| Свинина, вырезка (Жарка крупным куском) | 918 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.9 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 28.1 г | 76 г | 37% | 21.8% | 270 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.7% | 889 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3362 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.401 мг | 1.5 мг | 93.4% | 55% | 107 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 6.9% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 66.43 мг | 500 мг | 13.3% | 7.8% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.924 мг | 5 мг | 18.5% | 10.9% | 541 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.483 мг | 2 мг | 24.2% | 14.2% | 414 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.965 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 20356 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.594 мкг | 3 мкг | 53.1% | 31.3% | 188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 1.8% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 6.523 мкг | 50 мкг | 13% | 7.7% | 767 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6011 мг | 20 мг | 18% | 10.6% | 555 г |
| Ниацин | 4.236 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.08 мг | 2500 мг | 15.6% | 9.2% | 643 г |
| Кальций, Ca | 16.76 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5967 г |
| Магний, Mg | 33.85 мг | 400 мг | 8.5% | 5% | 1182 г |
| Натрий, Na | 657.43 мг | 1300 мг | 50.6% | 29.8% | 198 г |
| Сера, S | 321.73 мг | 1000 мг | 32.2% | 19% | 311 г |
| Фосфор, P | 263.4 мг | 800 мг | 32.9% | 19.4% | 304 г |
| Хлор, Cl | 997.26 мг | 2300 мг | 43.4% | 25.5% | 231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.391 мг | 18 мг | 13.3% | 7.8% | 753 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.9% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 11.961 мкг | 10 мкг | 119.6% | 70.4% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0365 мг | 2 мг | 1.8% | 1.1% | 5479 г |
| Медь, Cu | 149.15 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 8.8% | 670 г |
| Молибден, Mo | 16.602 мкг | 70 мкг | 23.7% | 13.9% | 422 г |
| Никель, Ni | 14.065 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 34.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 79.27 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.2% | 5046 г |
| Хром, Cr | 15.44 мкг | 50 мкг | 30.9% | 18.2% | 324 г |
| Цинк, Zn | 3.1339 мг | 12 мг | 26.1% | 15.4% | 383 г |
Энергетическая ценность Св22 составляет 169,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».