| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1415 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.4% | 3619 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8% | 1057 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 6.2% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.8% | 952 г |
| Вода | 2.2 г | 2273 г | 0.1% | 0.1% | 103318 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.68 мг | 2500 мг | 2.7% | 2.3% | 3694 г |
| Кальций, Ca | 6.88 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 14535 г |
| Магний, Mg | 11.99 мг | 400 мг | 3% | 2.5% | 3336 г |
| Сера, S | 12.47 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8019 г |
| Фосфор, P | 41 мг | 800 мг | 5.1% | 4.3% | 1951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.66 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Хлеб домашний составляет 119 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».