| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло из виноградных косточек | 100 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Чеснок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 473.6 ккал | 1684 ккал | 28.1% | 5.9% | 356 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 1.7% | 1246 г |
| Жиры | 49.6 г | 56 г | 88.6% | 18.7% | 113 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.3% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.4% | 5544 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.6 мкг | 900 мкг | 12.8% | 2.7% | 779 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
| бета Криптоксантин | 0.178 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 2.4% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 113.33 мг | 500 мг | 22.7% | 4.8% | 441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 2.6% | 803 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 1.1% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.2 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.2% | 9524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 1.6% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.39 мг | 90 мг | 2.7% | 0.6% | 3766 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.978 мкг | 10 мкг | 9.8% | 2.1% | 1022 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.093 мг | 15 мг | 87.3% | 18.4% | 115 г |
| Витамин Н, биотин | 8.978 мкг | 50 мкг | 18% | 3.8% | 557 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.7907 мг | 20 мг | 9% | 1.9% | 1117 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.13 мг | 2500 мг | 3.4% | 0.7% | 2972 г |
| Кальций, Ca | 36.71 мг | 1000 мг | 3.7% | 0.8% | 2724 г |
| Кремний, Si | 0.171 мг | 30 мг | 0.6% | 0.1% | 17544 г |
| Магний, Mg | 7.6 мг | 400 мг | 1.9% | 0.4% | 5263 г |
| Натрий, Na | 60.73 мг | 1300 мг | 4.7% | 1% | 2141 г |
| Сера, S | 82.62 мг | 1000 мг | 8.3% | 1.8% | 1210 г |
| Фосфор, P | 92.4 мг | 800 мг | 11.6% | 2.4% | 866 г |
| Хлор, Cl | 71.33 мг | 2300 мг | 3.1% | 0.7% | 3224 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.215 мг | 18 мг | 6.8% | 1.4% | 1481 г |
| Йод, I | 9.49 мкг | 150 мкг | 6.3% | 1.3% | 1581 г |
| Кобальт, Co | 5.044 мкг | 10 мкг | 50.4% | 10.6% | 198 г |
| Литий, Li | 0.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0674 мг | 2 мг | 3.4% | 0.7% | 2967 г |
| Медь, Cu | 46.27 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1% | 2161 г |
| Молибден, Mo | 4.36 мкг | 70 мкг | 6.2% | 1.3% | 1606 г |
| Никель, Ni | 1.133 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.596 мкг | 55 мкг | 26.5% | 5.6% | 377 г |
| Фтор, F | 24.98 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16013 г |
| Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 1.9% | 1126 г |
| Цинк, Zn | 0.5639 мг | 12 мг | 4.7% | 1% | 2128 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.733 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лизин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 31.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 188.7% | 39.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 253.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 80 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.889 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.591 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.365 г | min 16.8 г | 55.7% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.84 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 31.628 г | от 11.2 до 20.6 г | 153.5% | 32.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 31.423 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Чесночный соус составляет 473,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».