| Грибы с луком для гречки | 202 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1097 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 6.3% | 1041 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.4% | 875 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 5% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 18.2% | 357 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3557 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.6 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.2% | 2941 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 6.7% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.412 мг | 1.8 мг | 22.9% | 14.9% | 437 г |
| Витамин В4, холин | 34.46 мг | 500 мг | 6.9% | 4.5% | 1451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.78 мг | 5 мг | 35.6% | 23.2% | 281 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.26 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.5% | 2621 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.1% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.87 мг | 90 мг | 4.3% | 2.8% | 2326 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1% | 6135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 1.7% | 3916 г |
| Витамин Н, биотин | 16.302 мкг | 50 мкг | 32.6% | 21.2% | 307 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1106 мг | 20 мг | 30.6% | 19.9% | 327 г |
| Ниацин | 4.707 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 494.94 мг | 2500 мг | 19.8% | 12.9% | 505 г |
| Кальций, Ca | 12.09 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8271 г |
| Кремний, Si | 24.286 мг | 30 мг | 81% | 52.8% | 124 г |
| Магний, Mg | 67.75 мг | 400 мг | 16.9% | 11% | 590 г |
| Натрий, Na | 6.31 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 20602 г |
| Сера, S | 51.45 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.3% | 1944 г |
| Фосфор, P | 170.8 мг | 800 мг | 21.4% | 13.9% | 468 г |
| Хлор, Cl | 28.63 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.161 мг | 18 мг | 12% | 7.8% | 833 г |
| Йод, I | 16.91 мкг | 150 мкг | 11.3% | 7.4% | 887 г |
| Кобальт, Co | 11.807 мкг | 10 мкг | 118.1% | 76.9% | 85 г |
| Литий, Li | 1.533 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5107 мг | 2 мг | 25.5% | 16.6% | 392 г |
| Медь, Cu | 566.57 мкг | 1000 мкг | 56.7% | 36.9% | 177 г |
| Молибден, Mo | 10.987 мкг | 70 мкг | 15.7% | 10.2% | 637 г |
| Никель, Ni | 2.964 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.605 мкг | 55 мкг | 44.7% | 29.1% | 224 г |
| Стронций, Sr | 92.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 34.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28289 г |
| Хром, Cr | 6.95 мкг | 50 мкг | 13.9% | 9.1% | 719 г |
| Цинк, Zn | 0.862 мг | 12 мг | 7.2% | 4.7% | 1392 г |
| Цирконий, Zr | 9.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.568 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.669 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.184 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.172 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.079 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.097 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.11 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.539 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.612 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.454 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.842 г | min 16.8 г | 11% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.485 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.854 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.789 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша с грибами и луком составляет 153,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».