| Курица 1 кат. | 750 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 5 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 60 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 9.4% | 452 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 12.9% | 329 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.7% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.1 мкг | 900 мкг | 15.9% | 6.7% | 629 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 4.3% | 992 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2.9% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 3.9% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 70.73 мг | 500 мг | 14.1% | 6% | 707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.804 мг | 5 мг | 16.1% | 6.8% | 622 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.563 мг | 2 мг | 28.2% | 11.9% | 355 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.856 мкг | 400 мкг | 3% | 1.3% | 3374 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.464 мкг | 3 мкг | 15.5% | 6.6% | 647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.54 мг | 90 мг | 43.9% | 18.6% | 228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.357 мг | 15 мг | 9% | 3.8% | 1105 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.973 мкг | 50 мкг | 17.9% | 7.6% | 557 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.2858 мг | 20 мг | 56.4% | 23.9% | 177 г |
| Ниацин | 6.807 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.19 мг | 2500 мг | 13.1% | 5.6% | 764 г |
| Кальций, Ca | 26.66 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3751 г |
| Кремний, Si | 5.231 мг | 30 мг | 17.4% | 7.4% | 574 г |
| Магний, Mg | 28.9 мг | 400 мг | 7.2% | 3.1% | 1384 г |
| Натрий, Na | 438.24 мг | 1300 мг | 33.7% | 14.3% | 297 г |
| Сера, S | 179.41 мг | 1000 мг | 17.9% | 7.6% | 557 г |
| Фосфор, P | 168 мг | 800 мг | 21% | 8.9% | 476 г |
| Хлор, Cl | 90.3 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.7% | 2547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.11 мг | 18 мг | 11.7% | 5% | 853 г |
| Йод, I | 6.51 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.8% | 2304 г |
| Кобальт, Co | 13.217 мкг | 10 мкг | 132.2% | 56% | 76 г |
| Литий, Li | 19.573 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3371 мг | 2 мг | 16.9% | 7.2% | 593 г |
| Медь, Cu | 140.24 мкг | 1000 мкг | 14% | 5.9% | 713 г |
| Молибден, Mo | 7.503 мкг | 70 мкг | 10.7% | 4.5% | 933 г |
| Никель, Ni | 5.388 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.301 мкг | 55 мкг | 20.5% | 8.7% | 487 г |
| Фтор, F | 144.24 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.5% | 2773 г |
| Хром, Cr | 10.25 мкг | 50 мкг | 20.5% | 8.7% | 488 г |
| Цинк, Zn | 2.0287 мг | 12 мг | 16.9% | 7.2% | 592 г |
| Цирконий, Zr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.797 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.438 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.637 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.267 г | ~ | |||
| Лизин | 1.422 г | ~ | |||
| Метионин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.599 г | ~ | |||
| Треонин | 0.801 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.682 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.371 г | ~ | |||
| Аланин | 1.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.499 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 1.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.549 г | ~ | |||
| Пролин | 0.809 г | ~ | |||
| Серин | 0.772 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 30.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.467 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.762 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.833 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.572 г | min 16.8 г | 45.1% | 19.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.364 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.11 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.8% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица по китайский составляет 236 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».