Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка.

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 130 г
Лимон 10 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Огурец грунтовый 60 г
Шампиньоны 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 945 г
Белки 32.1 г 76 г 42.2% 23.7% 237 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.5% 3733 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 1.9% 3000 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7.9% 714 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1.3% 4439 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.3 мкг 900 мкг 6.7% 3.8% 1493 г
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 3.2% 1767 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 5.7% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.633 мг 1.8 мг 35.2% 19.8% 284 г
Витамин В4, холин 75.28 мг 500 мг 15.1% 8.5% 664 г
Витамин В5, пантотеновая 1.79 мг 5 мг 35.8% 20.1% 279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.337 мг 2 мг 16.9% 9.5% 593 г
Витамин В9, фолаты 76.6 мкг 400 мкг 19.2% 10.8% 522 г
Витамин В12, кобаламин 1.776 мкг 3 мкг 59.2% 33.2% 169 г
Витамин C, аскорбиновая 22.35 мг 90 мг 24.8% 13.9% 403 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин Н, биотин 20.38 мкг 50 мкг 40.8% 22.9% 245 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 5.7% 984 г
Витамин РР, НЭ 8.97 мг 20 мг 44.9% 25.2% 223 г
Ниацин 3.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 658 мг 2500 мг 26.3% 14.8% 380 г
Кальций, Ca 180.4 мг 1000 мг 18% 10.1% 554 г
Кремний, Si 35.6 мг 30 мг 118.7% 66.6% 84 г
Магний, Mg 55.8 мг 400 мг 14% 7.9% 717 г
Натрий, Na 67.6 мг 1300 мг 5.2% 2.9% 1923 г
Сера, S 309.5 мг 1000 мг 31% 17.4% 323 г
Фосфор, P 349.9 мг 800 мг 43.7% 24.5% 229 г
Хлор, Cl 197.1 мг 2300 мг 8.6% 4.8% 1167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 616.3 мкг ~
Бор, B 52.9 мкг ~
Ванадий, V 1.75 мкг ~
Железо, Fe 1.26 мг 18 мг 7% 3.9% 1429 г
Йод, I 24.91 мкг 150 мкг 16.6% 9.3% 602 г
Кобальт, Co 14.1 мкг 10 мкг 141% 79.1% 71 г
Литий, Li 10.21 мкг ~
Марганец, Mn 0.2496 мг 2 мг 12.5% 7% 801 г
Медь, Cu 495 мкг 1000 мкг 49.5% 27.8% 202 г
Молибден, Mo 14.61 мкг 70 мкг 20.9% 11.7% 479 г
Никель, Ni 3.996 мкг ~
Олово, Sn 16.9 мкг ~
Рубидий, Rb 62 мкг ~
Селен, Se 54.94 мкг 55 мкг 99.9% 56.1% 100 г
Стронций, Sr 32.19 мкг ~
Титан, Ti 34.5 мкг ~
Фтор, F 67.2 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 5952 г
Хром, Cr 15.52 мкг 50 мкг 31% 17.4% 322 г
Цинк, Zn 0.8427 мг 12 мг 7% 3.9% 1424 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 10.132 г ~
Аргинин* 1.087 г ~
Валин 1.31 г ~
Гистидин* 0.739 г ~
Изолейцин 1.32 г ~
Лейцин 2.434 г ~
Лизин 1.913 г ~
Метионин 0.63 г ~
Метионин + Цистеин 0.763 г ~
Треонин 1.061 г ~
Триптофан 0.239 г ~
Фенилаланин 1.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.457 г ~
Заменимые аминокислоты 13.819 г ~
Аланин 0.596 г ~
Аспарагиновая кислота 1.373 г ~
Глицин 0.361 г ~
Глутаминовая кислота 4.528 г ~
Пролин 2.681 г ~
Серин 1.09 г ~
Тирозин 1.229 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка. составляет 178,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (178.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».