Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники рисовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники рисовые

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 200 г
Рисовая мука, белая 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники рисовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.9 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 24.8 г 76 г 32.6% 18.2% 306 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.4% 1647 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 2.9% 1973 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.3% 4178 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 4.2% 1324 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.342 мг 1.8 мг 19% 10.6% 526 г
Витамин В4, холин 99.59 мг 500 мг 19.9% 11.1% 502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 6.7% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 6.9% 813 г
Витамин В9, фолаты 33.8 мкг 400 мкг 8.5% 4.8% 1183 г
Витамин В12, кобаламин 1.392 мкг 3 мкг 46.4% 25.9% 216 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 2.9% 1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 0.6% 10067 г
Витамин Н, биотин 12.144 мкг 50 мкг 24.3% 13.6% 412 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.869 мг 20 мг 24.3% 13.6% 411 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.94 мг 2500 мг 6.2% 3.5% 1614 г
Кальций, Ca 126.99 мг 1000 мг 12.7% 7.1% 787 г
Магний, Mg 27.97 мг 400 мг 7% 3.9% 1430 г
Натрий, Na 269.73 мг 1300 мг 20.7% 11.6% 482 г
Сера, S 260.3 мг 1000 мг 26% 14.5% 384 г
Фосфор, P 235.9 мг 800 мг 29.5% 16.5% 339 г
Хлор, Cl 449.05 мг 2300 мг 19.5% 10.9% 512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 3% 1854 г
Йод, I 11.02 мкг 150 мкг 7.3% 4.1% 1361 г
Кобальт, Co 4.555 мкг 10 мкг 45.6% 25.5% 220 г
Марганец, Mn 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.8% 1471 г
Медь, Cu 94.69 мкг 1000 мкг 9.5% 5.3% 1056 г
Молибден, Mo 9.288 мкг 70 мкг 13.3% 7.4% 754 г
Олово, Sn 12.22 мкг ~
Селен, Se 35.726 мкг 55 мкг 65% 36.3% 154 г
Стронций, Sr 15.98 мкг ~
Фтор, F 43.84 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9124 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 3.2% 1736 г
Цинк, Zn 0.722 мг 12 мг 6% 3.4% 1662 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.68 г ~
Аргинин* 1.059 г ~
Валин 1.217 г ~
Гистидин* 0.66 г ~
Изолейцин 1.174 г ~
Лейцин 2.169 г ~
Лизин 1.696 г ~
Метионин 0.599 г ~
Метионин + Цистеин 0.76 г ~
Треонин 0.974 г ~
Триптофан 0.237 г ~
Фенилаланин 1.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.143 г ~
Заменимые аминокислоты 10.27 г ~
Аланин 0.651 г ~
Аспарагиновая кислота 1.362 г ~
Глицин 0.392 г ~
Глутаминовая кислота 3.852 г ~
Пролин 2.178 г ~
Серин 1.084 г ~
Тирозин 1.081 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.187 г min 16.8 г 7.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Сырники рисовые составляет 178,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».