| Яйцо куриное | 100 г |
| Морковь | 250 г |
| Овсяные отруби | 75 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 20 г |
| Кефир | 50 г |
| Миндаль | 40 г |
| Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 7.6% | 927 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9.6% | 737 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 4.1% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 12.3% | 571 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 845.4 мкг | 900 мкг | 93.9% | 66% | 106 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.738 мг | 5 мг | 94.8% | 66.6% | 106 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 28.189 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.208 мг | 1.5 мг | 13.9% | 9.8% | 721 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 7.7% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 53.63 мг | 500 мг | 10.7% | 7.5% | 932 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 7.9% | 883 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.5% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.74 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3% | 2389 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 1.6% | 4369 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.362 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.5% | 2762 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.016 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.954 мг | 15 мг | 13% | 9.1% | 768 г |
| бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.694 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.2% | 1354 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 3.7% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6693 мг | 20 мг | 8.3% | 5.8% | 1198 г |
| Ниацин | 0.676 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.608 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.87 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.9% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 87.24 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.1% | 1146 г |
| Кремний, Si | 12.992 мг | 30 мг | 43.3% | 30.4% | 231 г |
| Магний, Mg | 66.02 мг | 400 мг | 16.5% | 11.6% | 606 г |
| Натрий, Na | 46.13 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.5% | 2818 г |
| Сера, S | 83.82 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.9% | 1193 г |
| Фосфор, P | 208.4 мг | 800 мг | 26.1% | 18.3% | 384 г |
| Хлор, Cl | 51.83 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.6% | 4438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.756 мг | 18 мг | 9.8% | 6.9% | 1025 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.5% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 3.137 мкг | 10 мкг | 31.4% | 22.1% | 319 г |
| Литий, Li | 3.71 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9989 мг | 2 мг | 49.9% | 35.1% | 200 г |
| Медь, Cu | 119.25 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 8.4% | 839 г |
| Молибден, Mo | 10.69 мкг | 70 мкг | 15.3% | 10.8% | 655 г |
| Никель, Ni | 9.921 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.946 мкг | 55 мкг | 27.2% | 19.1% | 368 г |
| Стронций, Sr | 4.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.05 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11096 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.4% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 1.1261 мг | 12 мг | 9.4% | 6.6% | 1066 г |
| Цирконий, Zr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.339 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.551 г | ~ | |||
| Валин | 0.439 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лизин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.375 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Глицин | 0.322 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.601 г | ~ | |||
| Пролин | 0.484 г | ~ | |||
| Серин | 0.424 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.08 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.748 г | min 16.8 г | 22.3% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.527 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.337 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс составляет 142,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».