| Свекла (Варка со сливом) | 337 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 88 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1546 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.7% | 5429 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 13.6% | 675 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 3% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 11.9% | 769 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.2% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 2.2% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 3.8% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.435 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.8% | 3217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 2.8% | 3237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.719 мг | 15 мг | 24.8% | 22.8% | 403 г |
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4298 мг | 20 мг | 2.1% | 1.9% | 4653 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.29 мг | 2500 мг | 8.7% | 8% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 32.25 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3101 г |
| Магний, Mg | 18.41 мг | 400 мг | 4.6% | 4.2% | 2173 г |
| Натрий, Na | 28.63 мг | 1300 мг | 2.2% | 2% | 4541 г |
| Сера, S | 19.42 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5149 г |
| Фосфор, P | 41.3 мг | 800 мг | 5.2% | 4.8% | 1937 г |
| Хлор, Cl | 40.12 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.6% | 5733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 269.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.159 мг | 18 мг | 6.4% | 5.9% | 1553 г |
| Йод, I | 6.31 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.9% | 2377 г |
| Кобальт, Co | 2.678 мкг | 10 мкг | 26.8% | 24.6% | 373 г |
| Марганец, Mn | 0.5833 мг | 2 мг | 29.2% | 26.8% | 343 г |
| Медь, Cu | 132.45 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 12.1% | 755 г |
| Молибден, Mo | 8.101 мкг | 70 мкг | 11.6% | 10.7% | 864 г |
| Никель, Ni | 11.976 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 467.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17575 г |
| Хром, Cr | 16.63 мкг | 50 мкг | 33.3% | 30.6% | 301 г |
| Цинк, Zn | 0.5281 мг | 12 мг | 4.4% | 4% | 2272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.393 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.903 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.346 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.507 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.945 г | min 16.8 г | 11.6% | 10.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.937 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.888 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.6% | 40% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.888 г | ~ |
Энергетическая ценность икра свекольная составляет 108,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».