| Морковь | 40 г |
| Капуста белокочанная | 294 г |
| Свекла | 57 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1805 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.1% | 5067 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 13.4% | 800 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.2% | 1053 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.7 мкг | 900 мкг | 20.4% | 21.9% | 490 г |
| бета Каротин | 1.13 мг | 5 мг | 22.6% | 24.2% | 442 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 8.78 мг | 500 мг | 1.8% | 1.9% | 5695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.9% | 12821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 4.7% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.163 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.6% | 2331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.15 мг | 90 мг | 46.8% | 50.2% | 214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.111 мг | 15 мг | 20.7% | 22.2% | 482 г |
| Витамин Н, биотин | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.3 мкг | 120 мкг | 43.6% | 46.7% | 229 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7537 мг | 20 мг | 3.8% | 4.1% | 2654 г |
| Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.21 мг | 2500 мг | 10.3% | 11% | 972 г |
| Кальций, Ca | 48.04 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.1% | 2082 г |
| Кремний, Si | 47.812 мг | 30 мг | 159.4% | 170.8% | 63 г |
| Магний, Mg | 17.54 мг | 400 мг | 4.4% | 4.7% | 2281 г |
| Натрий, Na | 894.48 мг | 1300 мг | 68.8% | 73.7% | 145 г |
| Сера, S | 30.2 мг | 1000 мг | 3% | 3.2% | 3311 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 4.5% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 1389.45 мг | 2300 мг | 60.4% | 64.7% | 166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 412.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 187.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 4.3% | 2517 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.4% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 2.78 мкг | 10 мкг | 27.8% | 29.8% | 360 г |
| Литий, Li | 8.299 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2224 мг | 2 мг | 11.1% | 11.9% | 899 г |
| Медь, Cu | 81.5 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 8.8% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 12.268 мкг | 70 мкг | 17.5% | 18.8% | 571 г |
| Никель, Ni | 12.354 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.303 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 18152 г |
| Стронций, Sr | 1.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27992 г |
| Хром, Cr | 6.19 мкг | 50 мкг | 12.4% | 13.3% | 808 г |
| Цинк, Zn | 0.3715 мг | 12 мг | 3.1% | 3.3% | 3230 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.753 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 93.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.939 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.422 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.619 г | min 16.8 г | 9.6% | 10.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.612 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.5% | 42.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Щетка2 составляет 93,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».