Мой здоровый рацион

Рецепт Похлебка из оленей тушенки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Похлебка из оленей тушенки

Вода 500 г
Оленина Тушеная [Ялуторовский Мясокомбинат] 260 г
Лук репчатый 60 г
Макароны Макфа [Мука и макаронные изделия] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Похлебка из оленей тушенки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.5 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2092 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 8.3% 1490 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.9% 1143 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.2% 5615 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 4.7% 2649 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.43 мг 500 мг 0.1% 0.1% 116279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.628 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 63694 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 1% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.1% 107143 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 79365 г
Витамин РР, НЭ 0.0349 мг 20 мг 0.2% 0.2% 57307 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.21 мг 2500 мг 0.5% 0.6% 20475 г
Кальций, Ca 4.78 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20921 г
Кремний, Si 0.349 мг 30 мг 1.2% 1.5% 8596 г
Магний, Mg 1.56 мг 400 мг 0.4% 0.5% 25641 г
Натрий, Na 0.8 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 162500 г
Сера, S 5.12 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19531 г
Фосфор, P 4 мг 800 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Хлор, Cl 2.56 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 89844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Железо, Fe 0.057 мг 18 мг 0.3% 0.4% 31579 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 4.3% 2865 г
Марганец, Mn 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.1% 11765 г
Медь, Cu 6.28 мкг 1000 мкг 0.6% 0.7% 15924 г
Молибден, Mo 0.93 мкг 70 мкг 1.3% 1.6% 7527 г
Никель, Ni 0.209 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 157143 г
Фтор, F 60.3 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6633 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Цинк, Zn 0.0593 мг 12 мг 0.5% 0.6% 20236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Похлебка из оленей тушенки составляет 80,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».