| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 197 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Желатин, сухой порошок, неподслащенный | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1627 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 22.8% | 425 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.1% | 3111 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5919 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.1 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.3% | 7438 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 10.3% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 33.62 мг | 500 мг | 6.7% | 6.5% | 1487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 3.9% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.8% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.704 мкг | 400 мкг | 5.7% | 5.5% | 1762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.699 мкг | 3 мкг | 23.3% | 22.5% | 429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.047 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 31915 г |
| Витамин Н, биотин | 4.982 мкг | 50 мкг | 10% | 9.7% | 1004 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2628 мг | 20 мг | 11.3% | 10.9% | 884 г |
| Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.99 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.7% | 2033 г |
| Кальций, Ca | 115.62 мг | 1000 мг | 11.6% | 11.2% | 865 г |
| Магний, Mg | 19.19 мг | 400 мг | 4.8% | 4.6% | 2084 г |
| Натрий, Na | 58.14 мг | 1300 мг | 4.5% | 4.3% | 2236 г |
| Сера, S | 178.4 мг | 1000 мг | 17.8% | 17.2% | 561 г |
| Фосфор, P | 132.1 мг | 800 мг | 16.5% | 15.9% | 606 г |
| Хлор, Cl | 99.43 мг | 2300 мг | 4.3% | 4.2% | 2313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 1.4% | 6742 г |
| Йод, I | 8.33 мкг | 150 мкг | 5.6% | 5.4% | 1801 г |
| Кобальт, Co | 1.338 мкг | 10 мкг | 13.4% | 12.9% | 747 г |
| Марганец, Mn | 0.0138 мг | 2 мг | 0.7% | 0.7% | 14493 г |
| Медь, Cu | 194.34 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 18.7% | 515 г |
| Молибден, Mo | 5.867 мкг | 70 мкг | 8.4% | 8.1% | 1193 г |
| Олово, Sn | 12.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.189 мкг | 55 мкг | 31.3% | 30.2% | 320 г |
| Стронций, Sr | 15.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.02 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16653 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.6% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.3641 мг | 12 мг | 3% | 2.9% | 3296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.527 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.865 г | ~ | |||
| Валин | 0.61 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.307 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.924 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.477 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.557 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.854 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.716 г | ~ | |||
| Аланин | 0.799 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.852 г | ~ | |||
| Глицин | 1.54 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.168 г | ~ | |||
| Пролин | 1.858 г | ~ | |||
| Серин | 0.571 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% |
Энергетическая ценность Желе творожное составляет 103,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».