Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творожные

Творог 18% жирности (Жарка) 210 г
Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Стевия [Леовит] 30 штука
Псилиум [Polezzno] 15 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.6 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 5.6% 580 г
Жиры 26.2 г 56 г 46.8% 15.2% 214 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.6% 5214 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 0.8% 4171 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.5 мкг 900 мкг 15.7% 5.1% 636 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.3% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.316 мг 1.8 мг 17.6% 5.7% 570 г
Витамин В4, холин 104.91 мг 500 мг 21% 6.8% 477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 3.8% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 19.733 мкг 400 мкг 4.9% 1.6% 2027 г
Витамин В12, кобаламин 0.755 мкг 3 мкг 25.2% 8.2% 397 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.745 мкг 10 мкг 7.5% 2.4% 1342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин Н, биотин 9.581 мкг 50 мкг 19.2% 6.2% 522 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4246 мг 20 мг 17.1% 5.6% 584 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.69 мг 2500 мг 4.5% 1.5% 2218 г
Кальций, Ca 103.95 мг 1000 мг 10.4% 3.4% 962 г
Магний, Mg 16.67 мг 400 мг 4.2% 1.4% 2400 г
Натрий, Na 68.52 мг 1300 мг 5.3% 1.7% 1897 г
Сера, S 145.31 мг 1000 мг 14.5% 4.7% 688 г
Фосфор, P 191.5 мг 800 мг 23.9% 7.8% 418 г
Хлор, Cl 142.77 мг 2300 мг 6.2% 2% 1611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.3 мкг ~
Железо, Fe 1.124 мг 18 мг 6.2% 2% 1601 г
Йод, I 9.78 мкг 150 мкг 6.5% 2.1% 1534 г
Кобальт, Co 3.881 мкг 10 мкг 38.8% 12.6% 258 г
Марганец, Mn 0.0142 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14085 г
Медь, Cu 72.88 мкг 1000 мкг 7.3% 2.4% 1372 г
Молибден, Mo 6.469 мкг 70 мкг 9.2% 3% 1082 г
Олово, Sn 7.61 мкг ~
Селен, Se 26.245 мкг 55 мкг 47.7% 15.5% 210 г
Стронций, Sr 9.96 мкг ~
Фтор, F 36.7 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10899 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 1.6% 2016 г
Цинк, Zn 0.6061 мг 12 мг 5.1% 1.7% 1980 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.63 г ~
Аргинин* 0.619 г ~
Валин 0.774 г ~
Гистидин* 0.39 г ~
Изолейцин 0.626 г ~
Лейцин 1.151 г ~
Лизин 0.922 г ~
Метионин 0.376 г ~
Метионин + Цистеин 0.515 г ~
Треонин 0.604 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.687 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.391 г ~
Заменимые аминокислоты 5.057 г ~
Аланин 0.498 г ~
Аспарагиновая кислота 0.977 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 2.109 г ~
Пролин 0.934 г ~
Серин 0.795 г ~
Тирозин 0.702 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.436 г ~
6:0 Капроновая 0.249 г ~
8:0 Каприловая 0.131 г ~
10:0 Каприновая 0.287 г ~
12:0 Лауриновая 0.312 г ~
14:0 Миристиновая 1.633 г ~
15:0 Пентадекановая 0.122 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.651 г ~
17:0 Маргариновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 1.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.147 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.601 г min 16.8 г 27.4% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.156 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.408 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.765 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.988 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.627 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.113 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.313 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные составляет 307,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов