| Говядина, вырезка | 345 г |
| Горчица Зернистая [Махеевъ] | 11 г |
| Соус Соевый [Kikkoman] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.2 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 890 г |
| Белки | 34.2 г | 76 г | 45% | 23.8% | 222 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 4.9% | 1077 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3960 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 7% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.383 мг | 1.8 мг | 21.3% | 11.3% | 470 г |
| Витамин В4, холин | 116.67 мг | 500 мг | 23.3% | 12.3% | 429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% | 10.6% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.7 мг | 2 мг | 35% | 18.5% | 286 г |
| Витамин В9, фолаты | 16 мкг | 400 мкг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5 мкг | 3 мкг | 166.7% | 88.1% | 60 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.95 мг | 15 мг | 6.3% | 3.3% | 1579 г |
| Витамин Н, биотин | 5.833 мкг | 50 мкг | 11.7% | 6.2% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5 мг | 20 мг | 47.5% | 25.1% | 211 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 570 мг | 2500 мг | 22.8% | 12.1% | 439 г |
| Кальций, Ca | 16.67 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5999 г |
| Магний, Mg | 45 мг | 400 мг | 11.3% | 6% | 889 г |
| Натрий, Na | 91.67 мг | 1300 мг | 7.1% | 3.8% | 1418 г |
| Сера, S | 383.33 мг | 1000 мг | 38.3% | 20.2% | 261 г |
| Фосфор, P | 351.7 мг | 800 мг | 44% | 23.3% | 227 г |
| Хлор, Cl | 98.33 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.3% | 2339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.167 мг | 18 мг | 23.2% | 12.3% | 432 г |
| Йод, I | 12 мкг | 150 мкг | 8% | 4.2% | 1250 г |
| Кобальт, Co | 11.667 мкг | 10 мкг | 116.7% | 61.7% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0584 мг | 2 мг | 2.9% | 1.5% | 3425 г |
| Медь, Cu | 303.33 мкг | 1000 мкг | 30.3% | 16% | 330 г |
| Молибден, Mo | 19.333 мкг | 70 мкг | 27.6% | 14.6% | 362 г |
| Никель, Ni | 14.333 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 126.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.4% | 3810 г |
| Хром, Cr | 13.67 мкг | 50 мкг | 27.3% | 14.4% | 366 г |
| Цинк, Zn | 5.4 мг | 12 мг | 45% | 23.8% | 222 г |
Энергетическая ценность Говядина в фольге составляет 189,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».