Мой здоровый рацион

Рецепт Маринованный тунец в кунжуте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маринованный тунец в кунжуте

Тунец маринованный в устричном,Унаги и соевом соусе с кунжутным маслом 460 г
Кунжут 55 г
Способ приготовления

Маринованный тунец в кунжуте.Берем маринованный тунец и посыпаем кунжутом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринованный тунец в кунжуте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.9 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 806 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 14.1% 339 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 10.8% 444 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.3% 13688 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.3% 3769 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 0.9% 5422 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.367 мг 1.5 мг 24.5% 11.7% 409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 6.4% 753 г
Витамин В4, холин 57.28 мг 500 мг 11.5% 5.5% 873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.954 мг 5 мг 19.1% 9.1% 524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.651 мг 2 мг 32.6% 15.6% 307 г
Витамин В9, фолаты 17.569 мкг 400 мкг 4.4% 2.1% 2277 г
Витамин В12, кобаламин 7.671 мкг 3 мкг 255.7% 122.4% 39 г
Витамин D, кальциферол 4.637 мкг 10 мкг 46.4% 22.2% 216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.719 мг 15 мг 4.8% 2.3% 2086 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24390 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 13.8674 мг 20 мг 69.3% 33.2% 144 г
Ниацин 9.055 мг ~
Бетаин 2.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 357.01 мг 2500 мг 14.3% 6.8% 700 г
Кальций, Ca 184.96 мг 1000 мг 18.5% 8.9% 541 г
Кремний, Si 21.461 мг 30 мг 71.5% 34.2% 140 г
Магний, Mg 86.3 мг 400 мг 21.6% 10.3% 463 г
Натрий, Na 260 мг 1300 мг 20% 9.6% 500 г
Сера, S 177.67 мг 1000 мг 17.8% 8.5% 563 г
Фосфор, P 314.2 мг 800 мг 39.3% 18.8% 255 г
Хлор, Cl 132.43 мг 2300 мг 5.8% 2.8% 1737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.4 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 5.9 мкг ~
Железо, Fe 2.61 мг 18 мг 14.5% 6.9% 690 г
Йод, I 41.44 мкг 150 мкг 27.6% 13.2% 362 г
Кобальт, Co 32.757 мкг 10 мкг 327.6% 156.8% 31 г
Литий, Li 8.304 мкг ~
Марганец, Mn 0.3131 мг 2 мг 15.7% 7.5% 639 г
Медь, Cu 241.08 мкг 1000 мкг 24.1% 11.5% 415 г
Молибден, Mo 4.872 мкг 70 мкг 7% 3.4% 1437 г
Никель, Ni 25.372 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 33.43 мкг 55 мкг 60.8% 29.1% 165 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Титан, Ti 0.64 мкг ~
Фтор, F 81.68 мкг 4000 мкг 2% 1% 4897 г
Хром, Cr 73.85 мкг 50 мкг 147.7% 70.7% 68 г
Цинк, Zn 1.7146 мг 12 мг 14.3% 6.8% 700 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.579 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 1.389 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.515 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 21.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 36.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 36.795 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.212 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.859 г ~
17:0 Маргариновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.85 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.966 г min 16.8 г 23.6% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.27 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.693 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.966 г от 11.2 до 20.6 г 35.4% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.546 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.13 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.032 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.179 г ~

Энергетическая ценность Маринованный тунец в кунжуте составляет 208,9 кКал.

  • Порция = 64 гр (133.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов