Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в микроволнах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в микроволнах

Курица, 1 категории 331 г
Майонез Calve 20 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный молотый 1 г
Капуста цветная 136 г
Перец красный сладкий 50 г
Лук репчатый 41 г
Морковь, красная 103 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в микроволнах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.5 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 982 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 9.3% 628 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 12.5% 467 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1% 5763 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.1% 1429 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.7% 3434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 450.6 мкг 900 мкг 50.1% 29.2% 200 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 2.449 мг 5 мг 49% 28.6% 204 г
бета Криптоксантин 0.088 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.374 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.6% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 4.5% 1304 г
Витамин В4, холин 57.14 мг 500 мг 11.4% 6.6% 875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.739 мг 5 мг 14.8% 8.6% 677 г
Витамин В6, пиридоксин 0.433 мг 2 мг 21.7% 12.7% 462 г
Витамин В9, фолаты 12.24 мкг 400 мкг 3.1% 1.8% 3268 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 6.5% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 43 мг 90 мг 47.8% 27.9% 209 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 2% 2976 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 6.593 мкг 50 мкг 13.2% 7.7% 758 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 3.3% 1765 г
Витамин РР, НЭ 8.1555 мг 20 мг 40.8% 23.8% 245 г
Ниацин 5.094 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.22 мг 2500 мг 9.5% 5.5% 1054 г
Кальций, Ca 27.72 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3608 г
Магний, Mg 24.43 мг 400 мг 6.1% 3.6% 1637 г
Натрий, Na 331.83 мг 1300 мг 25.5% 14.9% 392 г
Сера, S 118.52 мг 1000 мг 11.9% 6.9% 844 г
Фосфор, P 129.3 мг 800 мг 16.2% 9.4% 619 г
Хлор, Cl 485.81 мг 2300 мг 21.1% 12.3% 473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.6 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Железо, Fe 1.625 мг 18 мг 9% 5.2% 1108 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 1.6% 3641 г
Кобальт, Co 8.005 мкг 10 мкг 80.1% 46.7% 125 г
Литий, Li 1.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.0947 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2112 г
Медь, Cu 78.64 мкг 1000 мкг 7.9% 4.6% 1272 г
Молибден, Mo 0.803 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 8717 г
Никель, Ni 0.224 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 0.173 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 31792 г
Фтор, F 81.79 мкг 4000 мкг 2% 1.2% 4891 г
Хром, Cr 6.13 мкг 50 мкг 12.3% 7.2% 816 г
Цинк, Zn 1.4245 мг 12 мг 11.9% 6.9% 842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.765 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.301 г ~
Изолейцин 0.431 г ~
Лейцин 0.869 г ~
Лизин 0.978 г ~
Метионин 0.287 г ~
Метионин + Цистеин 0.43 г ~
Треонин 0.551 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.46 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.862 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.708 г ~
Аспарагиновая кислота 1.015 г ~
Гидроксипролин 0.091 г ~
Глицин 0.824 г ~
Глутаминовая кислота 1.619 г ~
Пролин 0.539 г ~
Серин 0.528 г ~
Тирозин 0.395 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 22.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.168 мг ~
бета Ситостерол 0.496 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.079 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.916 г ~
17:0 Маргариновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.556 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.19 г min 16.8 г 30.9% 18%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.755 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.327 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.917 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.79 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.103 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Курица в микроволнах составляет 171,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов