| Лук репчатый | 58 г |
| Морковь | 66 г |
| Капуста белокочанная | 453 г |
| Томатная паста, Красная цена | 0 г |
| Масло подсолнечное с добавлением оливкового,Altero | 28 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сахар песок | 0 г |
| Сухари панировочные ржаные | 0 г |
| Вода | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1793 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.1% | 3455 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 12.1% | 875 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.3% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 14.4% | 741 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 294.4 мкг | 900 мкг | 32.7% | 34.8% | 306 г |
| бета Каротин | 1.808 мг | 5 мг | 36.2% | 38.6% | 277 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.9% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 12.76 мг | 500 мг | 2.6% | 2.8% | 3918 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1.1% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 7.1% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.464 мкг | 400 мкг | 6.1% | 6.5% | 1635 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.01 мг | 90 мг | 68.9% | 73.4% | 145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.656 мг | 15 мг | 17.7% | 18.8% | 565 г |
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 24631 г |
| Витамин К, филлохинон | 78 мкг | 120 мкг | 65% | 69.2% | 154 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1243 мг | 20 мг | 5.6% | 6% | 1779 г |
| Ниацин | 0.871 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.62 мг | 2500 мг | 14.1% | 15% | 711 г |
| Кальций, Ca | 60.39 мг | 1000 мг | 6% | 6.4% | 1656 г |
| Кремний, Si | 57.283 мг | 30 мг | 190.9% | 203.3% | 52 г |
| Магний, Mg | 23.8 мг | 400 мг | 6% | 6.4% | 1681 г |
| Натрий, Na | 358.63 мг | 1300 мг | 27.6% | 29.4% | 362 г |
| Сера, S | 48.06 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.1% | 2081 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 6.3% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 576.83 мг | 2300 мг | 25.1% | 26.7% | 399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 668.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 254.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.83 мг | 18 мг | 4.6% | 4.9% | 2169 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.9% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 4.064 мкг | 10 мкг | 40.6% | 43.2% | 246 г |
| Литий, Li | 0.874 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2312 мг | 2 мг | 11.6% | 12.4% | 865 г |
| Медь, Cu | 100.1 мкг | 1000 мкг | 10% | 10.6% | 999 г |
| Молибден, Mo | 14.327 мкг | 70 мкг | 20.5% | 21.8% | 489 г |
| Никель, Ni | 16.258 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.379 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 14512 г |
| Стронций, Sr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.59 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8066 г |
| Хром, Cr | 5.69 мкг | 50 мкг | 11.4% | 12.1% | 879 г |
| Цинк, Zn | 0.5724 мг | 12 мг | 4.8% | 5.1% | 2096 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.448 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с томатной пастой составляет 93,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».