Мой здоровый рацион

Рецепт Рис припущеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис припущеный

Рис белый, крупа рисовая 200 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис припущеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.8% 3040 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 10.2% 842 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.7% 1818 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.6% 3256 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12857 г
Витамин В4, холин 27.42 мг 500 мг 5.5% 4.7% 1823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 2.4% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 6.678 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.8% 10638 г
Витамин Н, биотин 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 4065 г
Витамин РР, НЭ 1.1599 мг 20 мг 5.8% 5% 1724 г
Ниацин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.15 мг 2500 мг 1.4% 1.2% 7112 г
Кальций, Ca 5.98 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16722 г
Кремний, Si 35.149 мг 30 мг 117.2% 100.2% 85 г
Магний, Mg 18.28 мг 400 мг 4.6% 3.9% 2188 г
Натрий, Na 4.85 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 26804 г
Сера, S 16.87 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5928 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 5.6% 1518 г
Хлор, Cl 9.77 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 320.6 мкг ~
Бор, B 42.2 мкг ~
Ванадий, V 52.72 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 1.7% 5114 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 30612 г
Кобальт, Co 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 3% 2849 г
Литий, Li 1.757 мкг ~
Марганец, Mn 0.4405 мг 2 мг 22% 18.8% 454 г
Медь, Cu 88.3 мкг 1000 мкг 8.8% 7.5% 1133 г
Молибден, Mo 2.32 мкг 70 мкг 3.3% 2.8% 3017 г
Никель, Ni 0.949 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 5.308 мкг 55 мкг 9.7% 8.3% 1036 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Титан, Ti 7.03 мкг ~
Фтор, F 87.87 мкг 4000 мкг 2.2% 1.9% 4552 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8333 г
Цинк, Zn 0.4991 мг 12 мг 4.2% 3.6% 2404 г
Цирконий, Zr 3.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.624 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.112 г min 16.8 г 0.7% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Рис припущеный составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов