| Семена чиа, сушеные | 60 г |
| Соевый соус | 65 г |
| Вода | 120 г |
| Морские водоросли спирулина, сушеные | 20 г |
| Льняное масло холодного отжима | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.1 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 765 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5.5% | 835 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 13.9% | 327 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.8% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 16.8% | 270 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3926 г |
| Зола | 4.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.295 мг | 1.5 мг | 19.7% | 9% | 508 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 8.1% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 8.53 мг | 500 мг | 1.7% | 0.8% | 5862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 2.7% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.3% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.458 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4229 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 8911 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.488 мг | 15 мг | 3.3% | 1.5% | 3074 г |
| бета Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.925 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.168 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1489 мг | 20 мг | 15.7% | 7.1% | 635 г |
| Бетаин | 6.566 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.03 мг | 2500 мг | 10.8% | 4.9% | 922 г |
| Кальций, Ca | 145.68 мг | 1000 мг | 14.6% | 6.6% | 686 г |
| Магний, Mg | 98.07 мг | 400 мг | 24.5% | 11.1% | 408 г |
| Натрий, Na | 1284.99 мг | 1300 мг | 98.8% | 44.9% | 101 г |
| Сера, S | 90.95 мг | 1000 мг | 9.1% | 4.1% | 1100 г |
| Фосфор, P | 219.6 мг | 800 мг | 27.5% | 12.5% | 364 г |
| Хлор, Cl | 0.57 мг | 2300 мг | 403509 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.822 мг | 18 мг | 21.2% | 9.6% | 471 г |
| Марганец, Mn | 0.9076 мг | 2 мг | 45.4% | 20.6% | 220 г |
| Медь, Cu | 611.21 мкг | 1000 мкг | 61.1% | 27.8% | 164 г |
| Молибден, Mo | 0.651 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.4% | 10753 г |
| Селен, Se | 11.825 мкг | 55 мкг | 21.5% | 9.8% | 465 г |
| Фтор, F | 40.68 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9833 г |
| Цинк, Zn | 1.2659 мг | 12 мг | 10.5% | 4.8% | 948 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.819 г | ~ | |||
| Валин | 0.504 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лизин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 0.405 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.473 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.583 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.895 г | ~ | |||
| Глицин | 0.467 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.628 г | ~ | |||
| Пролин | 0.428 г | ~ | |||
| Серин | 0.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 9.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 245.9% | 111.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 27.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 9.966 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 3.051 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.949 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.143 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.535 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.41 г | min 16.8 г | 14.3% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.352 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.86 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.912 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 45.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.78 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.636 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 9.116 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 9.054 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.038 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра из чиа составляет 220,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».