| Разрыхлитель теста Каждый день | 10 г |
| Ряженка 2,5% [Каждый День] | 1000 г |
| Яйцо куриное | 8 С1 |
| Молоко сухое обезжиренное, быстрорастворимое | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Арахисовая мука обезжиренная "Склад" | 200 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Эритрол и Стевия [Dopdrops] | 50 штука |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1131 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 11.3% | 594 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9% | 747 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.4% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3602 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.4 мкг | 900 мкг | 6.2% | 4.2% | 1625 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 7.1% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 63.74 мг | 500 мг | 12.7% | 8.5% | 784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 6.5% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.158 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 4903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 7.1% | 940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.463 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3.1% | 2160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 1.7% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 4.389 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0574 мг | 20 мг | 5.3% | 3.6% | 1891 г |
| Ниацин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.16 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.9% | 1734 г |
| Кальций, Ca | 81.29 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.4% | 1230 г |
| Кремний, Si | 3.158 мг | 30 мг | 10.5% | 7.1% | 950 г |
| Магний, Mg | 15.05 мг | 400 мг | 3.8% | 2.6% | 2658 г |
| Натрий, Na | 57.52 мг | 1300 мг | 4.4% | 3% | 2260 г |
| Сера, S | 60.84 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.1% | 1644 г |
| Фосфор, P | 109.7 мг | 800 мг | 13.7% | 9.2% | 729 г |
| Хлор, Cl | 34.23 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.648 мг | 18 мг | 3.6% | 2.4% | 2778 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.9% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 2.489 мкг | 10 мкг | 24.9% | 16.7% | 402 г |
| Литий, Li | 0.147 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1072 мг | 2 мг | 5.4% | 3.6% | 1866 г |
| Медь, Cu | 47.4 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.2% | 2110 г |
| Молибден, Mo | 1.554 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.5% | 4505 г |
| Никель, Ni | 10 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.158 мкг | 55 мкг | 14.8% | 9.9% | 674 г |
| Стронций, Sr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.89 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7563 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.6011 мг | 12 мг | 5% | 3.4% | 1996 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.379 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.354 г | ~ | |||
| Валин | 0.337 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лизин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.923 г | ~ | |||
| Пролин | 0.301 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 29.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 32.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.691 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.893 г | min 16.8 г | 11.3% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.511 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.066 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.143 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Орехово-карамельный торт составляет 148,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».