| Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 159 г |
| ККК Масло авокадо 22 | 10 г |
| Масло сливочное 82,5 жирности Ирландское | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1237 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.7% | 2714 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 15.9% | 463 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.4% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 11.4% | 645 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.7 мкг | 900 мкг | 6.4% | 4.7% | 1560 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 8.1% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 14.14 мг | 500 мг | 2.8% | 2.1% | 3536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.892 мг | 5 мг | 17.8% | 13.1% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.7% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.74 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5168 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.5 мг | 90 мг | 6.1% | 4.5% | 1636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 1.2% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 7.231 мкг | 50 мкг | 14.5% | 10.7% | 691 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3912 мг | 20 мг | 12% | 8.8% | 836 г |
| Ниацин | 1.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.67 мг | 2500 мг | 11.3% | 8.3% | 881 г |
| Кальций, Ca | 19.66 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 5086 г |
| Кремний, Si | 2.391 мг | 30 мг | 8% | 5.9% | 1255 г |
| Магний, Mg | 13.02 мг | 400 мг | 3.3% | 2.4% | 3072 г |
| Натрий, Na | 4.93 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 26369 г |
| Сера, S | 53.68 мг | 1000 мг | 5.4% | 4% | 1863 г |
| Фосфор, P | 74.1 мг | 800 мг | 9.3% | 6.8% | 1080 г |
| Хлор, Cl | 22.62 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 10168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 2.4% | 3175 г |
| Йод, I | 9.34 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4.6% | 1606 г |
| Кобальт, Co | 8.017 мкг | 10 мкг | 80.2% | 58.9% | 125 г |
| Литий, Li | 0.175 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.1% | 1802 г |
| Медь, Cu | 238.75 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 17.6% | 419 г |
| Молибден, Mo | 0.655 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.7% | 10687 г |
| Никель, Ni | 1.041 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 170.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.747 мкг | 55 мкг | 21.4% | 15.7% | 468 г |
| Стронций, Sr | 3.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.06 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28450 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.2% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.6214 мг | 12 мг | 5.2% | 3.8% | 1931 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.46 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.478 г | min 16.8 г | 32.6% | 24% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ |
Энергетическая ценность Ббб шампиньоны с луком болгария 22 составляет 136,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».