| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 13.2% | 420 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 11% | 505 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3720 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7748 мкг | 900 мкг | 860.9% | 478.3% | 12 г |
| Ретинол | 7.45 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.79 мг | 5 мг | 35.8% | 19.9% | 279 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.04 мг | 1.5 мг | 69.3% | 38.5% | 144 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.06 мг | 1.8 мг | 114.4% | 63.6% | 87 г |
| Витамин В4, холин | 508 мг | 500 мг | 101.6% | 56.4% | 98 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.489 мг | 5 мг | 109.8% | 61% | 91 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.592 мг | 2 мг | 29.6% | 16.4% | 338 г |
| Витамин В9, фолаты | 194.25 мкг | 400 мкг | 48.6% | 27% | 206 г |
| Витамин В12, кобаламин | 48 мкг | 3 мкг | 1600% | 888.9% | 6 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4737 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.96 мкг | 10 мкг | 9.6% | 5.3% | 1042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.2 мг | 15 мг | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Витамин Н, биотин | 78.58 мкг | 50 мкг | 157.2% | 87.3% | 64 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.1% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.8 мг | 20 мг | 64% | 35.6% | 156 г |
| Ниацин | 9.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252 мг | 2500 мг | 10.1% | 5.6% | 992 г |
| Кальций, Ca | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Натрий, Na | 290 мг | 1300 мг | 22.3% | 12.4% | 448 г |
| Сера, S | 203.1 мг | 1000 мг | 20.3% | 11.3% | 492 г |
| Фосфор, P | 345 мг | 800 мг | 43.1% | 23.9% | 232 г |
| Хлор, Cl | 1873.2 мг | 2300 мг | 81.4% | 45.2% | 123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.5 мг | 18 мг | 41.7% | 23.2% | 240 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 16.87 мкг | 10 мкг | 168.7% | 93.7% | 59 г |
| Литий, Li | 0.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2865 мг | 2 мг | 14.3% | 7.9% | 698 г |
| Медь, Cu | 3057.13 мкг | 1000 мкг | 305.7% | 169.8% | 33 г |
| Молибден, Mo | 91.3 мкг | 70 мкг | 130.4% | 72.4% | 77 г |
| Никель, Ni | 50.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.775 мкг | 55 мкг | 57.8% | 32.1% | 173 г |
| Фтор, F | 187.1 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 2.6% | 2138 г |
| Хром, Cr | 25.8 мкг | 50 мкг | 51.6% | 28.7% | 194 г |
| Цинк, Zn | 4.103 мг | 12 мг | 34.2% | 19% | 292 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.022 г | ~ | |||
| Валин | 1.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.684 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.753 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.284 г | ~ | |||
| Лизин | 1.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.613 г | ~ | |||
| Треонин | 0.657 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.753 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.821 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.761 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.617 г | ~ | |||
| Пролин | 0.824 г | ~ | |||
| Серин | 0.536 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.59 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 272 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.648 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.642 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.144 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет печеночный составляет 180 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».