| Яйцо куриное жареное (без масла) | 50 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4% белка, плодово-ягодный | 200 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.7 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 634 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.4% | 844 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 6.6% | 571 г |
| Углеводы | 35.2 г | 219 г | 16.1% | 6.1% | 622 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.8% | 1333 г |
| Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5323 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.4 мкг | 900 мкг | 8.7% | 3.3% | 1148 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 2.8% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 4.7% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 58.43 мг | 500 мг | 11.7% | 4.4% | 856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 3.5% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 3% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.453 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.7% | 2168 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.413 мкг | 3 мкг | 13.8% | 5.2% | 726 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.337 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.3% | 2967 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.058 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.786 мг | 15 мг | 5.2% | 2% | 1908 г |
| Витамин Н, биотин | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 2.6% | 1437 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9698 мг | 20 мг | 9.8% | 3.7% | 1015 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.27 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.7% | 2188 г |
| Кальций, Ca | 117.02 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.4% | 855 г |
| Кремний, Si | 1.739 мг | 30 мг | 5.8% | 2.2% | 1725 г |
| Магний, Mg | 14.48 мг | 400 мг | 3.6% | 1.4% | 2762 г |
| Натрий, Na | 190.99 мг | 1300 мг | 14.7% | 5.5% | 681 г |
| Сера, S | 77.57 мг | 1000 мг | 7.8% | 2.9% | 1289 г |
| Фосфор, P | 128.3 мг | 800 мг | 16% | 6% | 624 г |
| Хлор, Cl | 50.67 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.8% | 4539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 471 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.865 мг | 18 мг | 4.8% | 1.8% | 2081 г |
| Йод, I | 4.93 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.2% | 3043 г |
| Кобальт, Co | 1.818 мкг | 10 мкг | 18.2% | 6.8% | 550 г |
| Марганец, Mn | 0.2562 мг | 2 мг | 12.8% | 4.8% | 781 г |
| Медь, Cu | 58.07 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.2% | 1722 г |
| Молибден, Mo | 7.384 мкг | 70 мкг | 10.5% | 4% | 948 г |
| Никель, Ni | 0.957 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.061 мкг | 55 мкг | 14.7% | 5.5% | 682 г |
| Стронций, Sr | 4.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19891 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.4% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.9359 мг | 12 мг | 7.8% | 2.9% | 1282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.522 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.32 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.125 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.115 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.374 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.295 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.823 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.635 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.801 г | min 16.8 г | 16.7% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.894 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка сырная составляет 265,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».