Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 150 г |
Адыгейский сыр | 300 г |
Сыр Россиский | 320 г |
Яйцо куриное | 480 г |
Сметана 20% жирности | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 225.7 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 8.6% | 514 г |
Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 14.2% | 313 г |
Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3481 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 123.9 мкг | 900 мкг | 13.8% | 6.1% | 726 г |
Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1% | 4545 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 5.1% | 874 г |
Витамин В4, холин | 86.94 мг | 500 мг | 17.4% | 7.7% | 575 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 4.3% | 1020 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.4% | 3226 г |
Витамин В9, фолаты | 5.652 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7077 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.393 мкг | 3 мкг | 13.1% | 5.8% | 763 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.769 мкг | 10 мкг | 7.7% | 3.4% | 1300 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 0.8% | 5137 г |
Витамин Н, биотин | 7.252 мкг | 50 мкг | 14.5% | 6.4% | 689 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7632 мг | 20 мг | 8.8% | 3.9% | 1134 г |
Ниацин | 0.117 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 74.13 мг | 2500 мг | 3% | 1.3% | 3372 г |
Кальций, Ca | 96.58 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.3% | 1035 г |
Магний, Mg | 8.65 мг | 400 мг | 2.2% | 1% | 4624 г |
Натрий, Na | 149.88 мг | 1300 мг | 11.5% | 5.1% | 867 г |
Сера, S | 79.18 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.5% | 1263 г |
Фосфор, P | 111.7 мг | 800 мг | 14% | 6.2% | 716 г |
Хлор, Cl | 218.92 мг | 2300 мг | 9.5% | 4.2% | 1051 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 9.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.871 мг | 18 мг | 4.8% | 2.1% | 2067 г |
Йод, I | 7.94 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.3% | 1889 г |
Кобальт, Co | 3.155 мкг | 10 мкг | 31.6% | 14% | 317 г |
Марганец, Mn | 0.0192 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
Медь, Cu | 34.61 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.6% | 2889 г |
Молибден, Mo | 2.826 мкг | 70 мкг | 4% | 1.8% | 2477 г |
Олово, Sn | 2.52 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.585 мкг | 55 мкг | 17.4% | 7.7% | 574 г |
Стронций, Sr | 3.29 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19685 г |
Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.5% | 3067 г |
Цинк, Zn | 0.7521 мг | 12 мг | 6.3% | 2.8% | 1596 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.245 г | ~ | |||
Валин | 0.238 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
Лейцин | 0.334 г | ~ | |||
Лизин | 0.279 г | ~ | |||
Метионин | 0.13 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
Треонин | 0.189 г | ~ | |||
Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.22 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.381 г | ~ | |||
Глицин | 0.13 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.548 г | ~ | |||
Пролин | 0.124 г | ~ | |||
Серин | 0.288 г | ~ | |||
Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 199.26 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.635 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.265 г | min 16.8 г | 19.4% | 8.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.267 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная начинка для запекания с чесноком на сметане (ассорти сыров: адыгейский, сулугуни, российский) составляет 225,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».