Мой здоровый рацион

Рецепт Киноа блин 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киноа блин 1

Яйцо куриное (Жарка) 109 г
Киноа, приготовленная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа блин 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.5 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1083 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 9.4% 685 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 10.2% 629 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.1% 3174 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2% 3229 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.9 мкг 900 мкг 19.5% 12.5% 512 г
Ретинол 0.188 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 18.276 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.9% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.369 мг 1.8 мг 20.5% 13.2% 488 г
Витамин В4, холин 187.22 мг 500 мг 37.4% 24.1% 267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.977 мг 5 мг 19.5% 12.5% 512 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.8% 1351 г
Витамин В9, фолаты 19.745 мкг 400 мкг 4.9% 3.2% 2026 г
Витамин В12, кобаламин 0.391 мкг 3 мкг 13% 8.4% 767 г
Витамин D, кальциферол 1.571 мкг 10 мкг 15.7% 10.1% 637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 2.8% 2322 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.41 мг ~
дельта Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 15.185 мкг 50 мкг 30.4% 19.5% 329 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8483 мг 20 мг 14.2% 9.1% 702 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.55 мг 2500 мг 6.6% 4.2% 1519 г
Кальций, Ca 47.21 мг 1000 мг 4.7% 3% 2118 г
Магний, Mg 31.09 мг 400 мг 7.8% 5% 1287 г
Натрий, Na 103.14 мг 1300 мг 7.9% 5.1% 1260 г
Сера, S 147.48 мг 1000 мг 14.7% 9.5% 678 г
Фосфор, P 196.7 мг 800 мг 24.6% 15.8% 407 г
Хлор, Cl 117.27 мг 2300 мг 5.1% 3.3% 1961 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.393 мг 18 мг 13.3% 8.6% 752 г
Йод, I 12.84 мкг 150 мкг 8.6% 5.5% 1168 г
Кобальт, Co 7.517 мкг 10 мкг 75.2% 48.4% 133 г
Марганец, Mn 0.2394 мг 2 мг 12% 7.7% 835 г
Медь, Cu 128.6 мкг 1000 мкг 12.9% 8.3% 778 г
Молибден, Mo 4.51 мкг 70 мкг 6.4% 4.1% 1552 г
Селен, Se 22.66 мкг 55 мкг 41.2% 26.5% 243 г
Фтор, F 41.34 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9676 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 3.9% 1661 г
Цинк, Zn 1.2103 мг 12 мг 10.1% 6.5% 991 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.711 г ~
Валин 0.643 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.505 г ~
Лейцин 0.902 г ~
Лизин 0.759 г ~
Метионин 0.349 г ~
Метионин + Цистеин 0.541 г ~
Треонин 0.504 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.552 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.849 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.597 г ~
Аспарагиновая кислота 1.046 г ~
Глицин 0.39 г ~
Глутаминовая кислота 1.531 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.76 г ~
Тирозин 0.389 г ~
Цистеин 0.24 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 407.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.609 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.666 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.732 г min 16.8 г 22.2% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.293 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.235 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.272 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.076 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Киноа блин 1 составляет 155,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».