| Свекла (Варка со сливом) | 243 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 232 г |
| Селедочка Традиционный Посол [Русское Море] | 262 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 200 г |
| Мягкий Творог 5% [Данон] | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1689 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 9.3% | 1070 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9.6% | 1037 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.6% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.8 мкг | 900 мкг | 24% | 24.1% | 417 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.029 мг | 5 мг | 20.6% | 20.7% | 486 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.7% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 48.82 мг | 500 мг | 9.8% | 9.8% | 1024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 6.5% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4.8% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.839 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 10419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.1% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.63 мг | 90 мг | 4% | 4% | 2479 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.9% | 2558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 3.697 мкг | 50 мкг | 7.4% | 7.4% | 1352 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0741 мг | 20 мг | 5.4% | 5.4% | 1862 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.68 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.5% | 1339 г |
| Кальций, Ca | 20.92 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4780 г |
| Кремний, Si | 19.047 мг | 30 мг | 63.5% | 63.7% | 158 г |
| Магний, Mg | 13.2 мг | 400 мг | 3.3% | 3.3% | 3030 г |
| Натрий, Na | 32.92 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.5% | 3949 г |
| Сера, S | 39.51 мг | 1000 мг | 4% | 4% | 2531 г |
| Фосфор, P | 57.4 мг | 800 мг | 7.2% | 7.2% | 1394 г |
| Хлор, Cl | 42.34 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.8% | 5432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.921 мг | 18 мг | 5.1% | 5.1% | 1954 г |
| Йод, I | 5.48 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.7% | 2737 г |
| Кобальт, Co | 3.175 мкг | 10 мкг | 31.8% | 31.9% | 315 г |
| Литий, Li | 19.126 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1285 мг | 2 мг | 6.4% | 6.4% | 1556 г |
| Медь, Cu | 74.57 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 7.5% | 1341 г |
| Молибден, Mo | 4.866 мкг | 70 мкг | 7% | 7% | 1439 г |
| Никель, Ni | 2.934 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 131.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.632 мкг | 55 мкг | 10.2% | 10.2% | 977 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19627 г |
| Хром, Cr | 4.93 мкг | 50 мкг | 9.9% | 9.9% | 1014 г |
| Цинк, Zn | 0.3784 мг | 12 мг | 3.2% | 3.2% | 3171 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.498 г | ~ | |||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.759 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Селедка под шубой БИТТ составляет 99,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».