Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье затяжное домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье затяжное домашнее

Пшеничная мука хлебопекарная высший сорт, обогащенная витамнно-минеральным премиксом ELCOvit 28190 "Корона премиум" 200 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 30 г
Масло подсолнечное 10 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье затяжное домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320.5 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 525 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 3.7% 835 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 3.4% 918 г
Углеводы 56.2 г 219 г 25.7% 8% 390 г
Вода 15 г 2273 г 0.7% 0.2% 15153 г
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 1.5% 2041 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 4% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 4% 776 г
Витамин В4, холин 77.29 мг 500 мг 15.5% 4.8% 647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 2.7% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 2.2% 1449 г
Витамин В9, фолаты 19.4 мкг 400 мкг 4.9% 1.5% 2062 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 1.2% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.567 мг 15 мг 17.1% 5.3% 584 г
Витамин Н, биотин 4.807 мкг 50 мкг 9.6% 3% 1040 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6267 мг 20 мг 13.1% 4.1% 761 г
Макроэлементы
Калий, K 109.83 мг 2500 мг 4.4% 1.4% 2276 г
Кальций, Ca 25.47 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 3926 г
Кремний, Si 2.667 мг 30 мг 8.9% 2.8% 1125 г
Магний, Mg 13.13 мг 400 мг 3.3% 1% 3046 г
Натрий, Na 24.1 мг 1300 мг 1.9% 0.6% 5394 г
Сера, S 76.97 мг 1000 мг 7.7% 2.4% 1299 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 3.6% 866 г
Хлор, Cl 43 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5349 г
Микроэлементы
Бор, B 24.7 мкг ~
Железо, Fe 4.083 мг 18 мг 22.7% 7.1% 441 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 1% 3240 г
Кобальт, Co 2.76 мкг 10 мкг 27.6% 8.6% 362 г
Марганец, Mn 0.385 мг 2 мг 19.3% 6% 519 г
Медь, Cu 80.9 мкг 1000 мкг 8.1% 2.5% 1236 г
Молибден, Mo 9.5 мкг 70 мкг 13.6% 4.2% 737 г
Селен, Se 9.35 мкг 55 мкг 17% 5.3% 588 г
Фтор, F 24.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16327 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 1.4% 2273 г
Цинк, Zn 1.865 мг 12 мг 15.5% 4.8% 643 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Печенье затяжное домашнее составляет 320,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».