| Чечевица, зерно | 70 г |
| Булгур, крупа | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 356.1 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 5.9% | 473 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 8% | 352 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 0.8% | 3500 г |
| Углеводы | 60.5 г | 219 г | 27.6% | 7.8% | 362 г |
| Углеводы (общие) | 35.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 13.5 г | 20 г | 67.5% | 19% | 148 г |
| Вода | 0.3 г | 2273 г | 757667 г | ||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 103.774 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.44 мг | 1.5 мг | 29.3% | 8.2% | 341 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 3% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 76.92 мг | 500 мг | 15.4% | 4.3% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.285 мг | 5 мг | 25.7% | 7.2% | 389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.518 мг | 2 мг | 25.9% | 7.3% | 386 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.17 мкг | 400 мкг | 18% | 5.1% | 554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 0.9% | 3093 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 0.7% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.218 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 22936 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0443 мг | 20 мг | 30.2% | 8.5% | 331 г |
| Ниацин | 1.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 637.17 мг | 2500 мг | 25.5% | 7.2% | 392 г |
| Кальций, Ca | 71.32 мг | 1000 мг | 7.1% | 2% | 1402 г |
| Кремний, Si | 52.83 мг | 30 мг | 176.1% | 49.5% | 57 г |
| Магний, Mg | 130.19 мг | 400 мг | 32.5% | 9.1% | 307 г |
| Натрий, Na | 44.34 мг | 1300 мг | 3.4% | 1% | 2932 г |
| Сера, S | 165.61 мг | 1000 мг | 16.6% | 4.7% | 604 г |
| Фосфор, P | 399.1 мг | 800 мг | 49.9% | 14% | 200 г |
| Хлор, Cl | 49.53 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.6% | 4644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 402.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.953 мг | 18 мг | 49.7% | 14% | 201 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 7.66 мкг | 10 мкг | 76.6% | 21.5% | 131 г |
| Литий, Li | 49.396 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.2236 мг | 2 мг | 111.2% | 31.2% | 90 г |
| Медь, Cu | 593.87 мкг | 1000 мкг | 59.4% | 16.7% | 168 г |
| Молибден, Mo | 51.179 мкг | 70 мкг | 73.1% | 20.5% | 137 г |
| Никель, Ni | 106.321 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.028 мкг | 55 мкг | 25.5% | 7.2% | 392 г |
| Стронций, Sr | 9.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 198.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24228 г |
| Хром, Cr | 7.13 мкг | 50 мкг | 14.3% | 4% | 701 г |
| Цинк, Zn | 2.5085 мг | 12 мг | 20.9% | 5.9% | 478 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.66 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.625 г | ~ | |||
| Валин | 1.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.603 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.888 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.64 г | ~ | |||
| Лизин | 1.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Треонин | 0.801 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.341 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.892 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.914 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.438 г | ~ | |||
| Пролин | 1.295 г | ~ | |||
| Серин | 1.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.684 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь турецкая,с булгуром составляет 356,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».