| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Сметана 15% жирности | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
| Шампиньоны с луком | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 50 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 40 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1211 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 11.3% | 639 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 10.9% | 659 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 350.4 мкг | 900 мкг | 38.9% | 28% | 257 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.285 мг | 5 мг | 25.7% | 18.5% | 389 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 13.2% | 545 г |
| Витамин В4, холин | 146.02 мг | 500 мг | 29.2% | 21% | 342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.186 мг | 5 мг | 23.7% | 17% | 422 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 7.4% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.233 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2% | 3561 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.334 мкг | 3 мкг | 11.1% | 8% | 898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.87 мг | 90 мг | 14.3% | 10.3% | 699 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.162 мкг | 10 мкг | 11.6% | 8.3% | 861 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.999 мг | 15 мг | 6.7% | 4.8% | 1502 г |
| Витамин Н, биотин | 10.85 мкг | 50 мкг | 21.7% | 15.6% | 461 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.715 мг | 20 мг | 23.6% | 17% | 424 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.775 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.51 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.7% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 41.5 мг | 1000 мг | 4.2% | 3% | 2410 г |
| Кремний, Si | 3.474 мг | 30 мг | 11.6% | 8.3% | 864 г |
| Магний, Mg | 18.06 мг | 400 мг | 4.5% | 3.2% | 2215 г |
| Натрий, Na | 128.45 мг | 1300 мг | 9.9% | 7.1% | 1012 г |
| Сера, S | 138.54 мг | 1000 мг | 13.9% | 10% | 722 г |
| Фосфор, P | 160.4 мг | 800 мг | 20.1% | 14.5% | 499 г |
| Хлор, Cl | 166.03 мг | 2300 мг | 7.2% | 5.2% | 1385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.687 мг | 18 мг | 9.4% | 6.8% | 1067 г |
| Йод, I | 14.36 мкг | 150 мкг | 9.6% | 6.9% | 1045 г |
| Кобальт, Co | 8.237 мкг | 10 мкг | 82.4% | 59.2% | 121 г |
| Литий, Li | 4.219 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0733 мг | 2 мг | 3.7% | 2.7% | 2729 г |
| Медь, Cu | 74.07 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 5.3% | 1350 г |
| Молибден, Mo | 6.412 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.6% | 1092 г |
| Никель, Ni | 0.848 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.604 мкг | 55 мкг | 35.6% | 25.6% | 281 г |
| Стронций, Sr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.63 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10093 г |
| Хром, Cr | 4.86 мкг | 50 мкг | 9.7% | 7% | 1029 г |
| Цинк, Zn | 0.8989 мг | 12 мг | 7.5% | 5.4% | 1335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.442 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.652 г | ~ | |||
| Валин | 0.602 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.862 г | ~ | |||
| Лизин | 0.808 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.489 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.6 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.586 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.412 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.527 г | ~ | |||
| Пролин | 0.371 г | ~ | |||
| Серин | 0.621 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 310.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.154 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.49 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.981 г | min 16.8 г | 17.7% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.26 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.789 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.647 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичные маффины составляет 139,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».