| Вода | 1212 г |
| Тыква | 3070 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.8 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10658 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5.7% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 9.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 44.3% | 1429 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 25.9% | 2416 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.2 мкг | 900 мкг | 19.9% | 125.9% | 502 г |
| бета Каротин | 1.075 мг | 5 мг | 21.5% | 136.1% | 465 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 15.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 15.2% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 5.88 мг | 500 мг | 1.2% | 7.6% | 8503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 36.1% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 29.7% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.037 мкг | 400 мкг | 2.5% | 15.8% | 3985 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.74 мг | 90 мг | 6.4% | 40.5% | 1568 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 12% | 5226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.287 мкг | 50 мкг | 0.6% | 3.8% | 17422 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 4.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5019 мг | 20 мг | 2.5% | 15.8% | 3985 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.26 мг | 2500 мг | 5.9% | 37.3% | 1709 г |
| Кальций, Ca | 19.2 мг | 1000 мг | 1.9% | 12% | 5208 г |
| Кремний, Si | 21.509 мг | 30 мг | 71.7% | 453.8% | 139 г |
| Магний, Mg | 10.32 мг | 400 мг | 2.6% | 16.5% | 3876 г |
| Натрий, Na | 3.12 мг | 1300 мг | 0.2% | 1.3% | 41667 г |
| Сера, S | 13.19 мг | 1000 мг | 1.3% | 8.2% | 7582 г |
| Фосфор, P | 17.9 мг | 800 мг | 2.2% | 13.9% | 4469 г |
| Хлор, Cl | 14.02 мг | 2300 мг | 0.6% | 3.8% | 16405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.287 мг | 18 мг | 1.6% | 10.1% | 6272 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 3.2% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 0.717 мкг | 10 мкг | 7.2% | 45.6% | 1395 г |
| Марганец, Mn | 0.0291 мг | 2 мг | 1.5% | 9.5% | 6873 г |
| Медь, Cu | 129.22 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 81.6% | 774 г |
| Молибден, Mo | 3.751 мкг | 70 мкг | 5.4% | 34.2% | 1866 г |
| Никель, Ni | 3.226 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.215 мкг | 55 мкг | 0.4% | 2.5% | 25581 г |
| Фтор, F | 89.96 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 13.9% | 4446 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 18.4% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.1721 мг | 12 мг | 1.4% | 8.9% | 6973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Гарбузове пюре составляет 15,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».