| Свекла, вареная | 120 г |
| Скумбрия атлантическая (Варка) | 220 г |
| Сметана 15% | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 9.7% | 691 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 12% | 554 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 2995 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 5.7% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 38.89 мг | 500 мг | 7.8% | 5.2% | 1286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 5.1% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 10.2% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.566 мкг | 400 мкг | 7.1% | 4.7% | 1400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.619 мкг | 3 мкг | 220.6% | 147.1% | 45 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.089 мкг | 10 мкг | 90.9% | 60.6% | 110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.917 мг | 15 мг | 6.1% | 4.1% | 1636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 50505 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.6% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.324 мг | 20 мг | 26.6% | 17.7% | 376 г |
| Ниацин | 3.861 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.73 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.9% | 1346 г |
| Кальций, Ca | 16.63 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 6013 г |
| Магний, Mg | 17.67 мг | 400 мг | 4.4% | 2.9% | 2264 г |
| Натрий, Na | 48.75 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.5% | 2667 г |
| Сера, S | 105.17 мг | 1000 мг | 10.5% | 7% | 951 г |
| Фосфор, P | 117.5 мг | 800 мг | 14.7% | 9.8% | 681 г |
| Хлор, Cl | 37.07 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.138 мг | 18 мг | 6.3% | 4.2% | 1582 г |
| Йод, I | 14.93 мкг | 150 мкг | 10% | 6.7% | 1005 г |
| Кобальт, Co | 10.134 мкг | 10 мкг | 101.3% | 67.5% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.1384 мг | 2 мг | 6.9% | 4.6% | 1445 г |
| Медь, Cu | 140.76 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 9.4% | 710 г |
| Молибден, Mo | 0.975 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.9% | 7179 г |
| Никель, Ni | 1.462 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.156 мкг | 55 мкг | 42.1% | 28.1% | 238 г |
| Фтор, F | 341.22 мкг | 4000 мкг | 8.5% | 5.7% | 1172 г |
| Хром, Cr | 13.41 мкг | 50 мкг | 26.8% | 17.9% | 373 г |
| Цинк, Zn | 0.5054 мг | 12 мг | 4.2% | 2.8% | 2374 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.657 г | ~ | |||
| Валин | 0.662 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.521 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.723 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.983 г | ~ | |||
| Метионин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.513 г | ~ | |||
| Треонин | 0.53 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.466 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.898 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.92 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.461 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.824 г | ~ | |||
| Пролин | 0.528 г | ~ | |||
| Серин | 0.599 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.396 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 66.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.314 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.38 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.917 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.562 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.541 г | min 16.8 г | 15.1% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.577 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.693 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.71 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.455 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.064 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.847 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из скумбрии со свеклой составляет 150 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».