| Мойва рыба в сыром виде, из интернета | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 0 г |
| Масло подсолнечное с добавлением оливкового,Altero | 2 г |
Мойва за печенная в духовке на бумаге для выпечки.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.2 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 12.4% | 478 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 12.3% | 483 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3210 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4.8% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 8% | 744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 4.3% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 10.8% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.485 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.727 мкг | 3 мкг | 24.2% | 14.4% | 413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.212 мг | 15 мг | 8.1% | 4.8% | 1238 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.65 мг | 2500 мг | 14.1% | 8.4% | 711 г |
| Кальций, Ca | 46.79 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.8% | 2137 г |
| Магний, Mg | 76.7 мг | 400 мг | 19.2% | 11.4% | 522 г |
| Натрий, Na | 671.36 мг | 1300 мг | 51.6% | 30.7% | 194 г |
| Сера, S | 2.73 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 36630 г |
| Фосфор, P | 241.1 мг | 800 мг | 30.1% | 17.9% | 332 г |
| Хлор, Cl | 904.39 мг | 2300 мг | 39.3% | 23.4% | 254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 3% | 2018 г |
| Кобальт, Co | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.4% | 4405 г |
| Марганец, Mn | 0.0038 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Медь, Cu | 4.11 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24331 г |
| Молибден, Mo | 1.667 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.4% | 4199 г |
| Селен, Se | 44.244 мкг | 55 мкг | 80.4% | 47.8% | 124 г |
| Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0091 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 131868 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.73 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Мойва запеченная в духовке или жареная на сковороде составляет 168,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».