Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на воде

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода 1000 г
Подсолнечное масло 17 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.6% 4750 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7% 2435 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 6.2% 2772 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.9% 2500 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.7% 2595 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1% 18000 г
Витамин В4, холин 5.18 мг 500 мг 1% 1.7% 9653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 4% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 2.1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.428 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 28011 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.85 мг 15 мг 5.7% 9.8% 1765 г
Витамин Н, биотин 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 8.8% 1953 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5413 мг 20 мг 2.7% 4.6% 3695 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.27 мг 2500 мг 1.7% 2.9% 5914 г
Кальций, Ca 11.49 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 8703 г
Магний, Mg 17.43 мг 400 мг 4.4% 7.6% 2295 г
Натрий, Na 103.45 мг 1300 мг 8% 13.7% 1257 г
Сера, S 12.59 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7943 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 9.1% 1896 г
Хлор, Cl 164.92 мг 2300 мг 7.2% 12.4% 1395 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 4.5% 3838 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 24590 г
Кобальт, Co 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 11.7% 1473 г
Марганец, Mn 0.4911 мг 2 мг 24.6% 42.3% 407 г
Медь, Cu 59.01 мкг 1000 мкг 5.9% 10.1% 1695 г
Молибден, Mo 1.664 мкг 70 мкг 2.4% 4.1% 4207 г
Селен, Se 3.423 мкг 55 мкг 6.2% 10.7% 1607 г
Фтор, F 91.97 мкг 4000 мкг 2.3% 4% 4349 г
Цинк, Zn 0.3996 мг 12 мг 3.3% 5.7% 3003 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 43.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.931 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.624 г min 16.8 г 3.7% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.624 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.251 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на воде составляет 58,2 кКал.

  • Порция = 116 гр (67.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».