| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 544 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 40 г |
| Грибы жареные (сушеные) по 1-268 | 245 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.1 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 829 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 15% | 328 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 10.4% | 475 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 12.3% | 400 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4016 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.1 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.6% | 7438 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.371 мг | 1.8 мг | 20.6% | 10.1% | 485 г |
| Витамин В4, холин | 67.97 мг | 500 мг | 13.6% | 6.7% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.177 мг | 5 мг | 23.5% | 11.6% | 425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.583 мг | 2 мг | 29.2% | 14.4% | 343 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.72 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 6993 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 3.2% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.878 мг | 15 мг | 32.5% | 16% | 308 г |
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24631 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.7455 мг | 20 мг | 78.7% | 38.7% | 127 г |
| Ниацин | 14.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 644.42 мг | 2500 мг | 25.8% | 12.7% | 388 г |
| Кальций, Ca | 25.89 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.3% | 3862 г |
| Магний, Mg | 87.06 мг | 400 мг | 21.8% | 10.7% | 459 г |
| Натрий, Na | 228.96 мг | 1300 мг | 17.6% | 8.7% | 568 г |
| Сера, S | 180.03 мг | 1000 мг | 18% | 8.9% | 555 г |
| Фосфор, P | 227.4 мг | 800 мг | 28.4% | 14% | 352 г |
| Хлор, Cl | 63.71 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.4% | 3610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.799 мг | 18 мг | 10% | 4.9% | 1001 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 7.309 мкг | 10 мкг | 73.1% | 36% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Медь, Cu | 67.2 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.3% | 1488 г |
| Молибден, Mo | 9.017 мкг | 70 мкг | 12.9% | 6.4% | 776 г |
| Олово, Sn | 0.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.827 мкг | 55 мкг | 25.1% | 12.4% | 398 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.09 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.3% | 3843 г |
| Хром, Cr | 19.94 мкг | 50 мкг | 39.9% | 19.6% | 251 г |
| Цинк, Zn | 1.0888 мг | 12 мг | 9.1% | 4.5% | 1102 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.552 г | ~ | |||
| Валин | 1.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.964 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.688 г | ~ | |||
| Лизин | 2.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.742 г | ~ | |||
| Треонин | 0.946 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.904 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.671 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.654 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.784 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.413 г | ~ | |||
| Пролин | 0.861 г | ~ | |||
| Серин | 0.861 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.767 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.837 г | min 16.8 г | 5% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с грибами составляет 203,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».