| Фасоль стручковая (Тушение) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 150 г |
| Баклажан (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Моя петрушка | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1863 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 12.6% | 875 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3.3% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 15.5% | 714 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 478.6 мкг | 900 мкг | 53.2% | 58.8% | 188 г |
| бета Каротин | 2.872 мг | 5 мг | 57.4% | 63.5% | 174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5.3% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 9.33 мг | 500 мг | 1.9% | 2.1% | 5359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 5% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 9.8% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.501 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.4% | 3200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.4 мг | 90 мг | 29.3% | 32.4% | 341 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.118 мг | 15 мг | 7.5% | 8.3% | 1342 г |
| Витамин Н, биотин | 0.304 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16447 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.8 мкг | 120 мкг | 44% | 48.7% | 227 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9476 мг | 20 мг | 4.7% | 5.2% | 2111 г |
| Ниацин | 0.685 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.58 мг | 2500 мг | 10.3% | 11.4% | 971 г |
| Кальций, Ca | 41.73 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.6% | 2396 г |
| Кремний, Si | 16.358 мг | 30 мг | 54.5% | 60.3% | 183 г |
| Магний, Mg | 21.16 мг | 400 мг | 5.3% | 5.9% | 1890 г |
| Натрий, Na | 9.93 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.9% | 13092 г |
| Сера, S | 25.09 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.8% | 3986 г |
| Фосфор, P | 49 мг | 800 мг | 6.1% | 6.7% | 1633 г |
| Хлор, Cl | 37.69 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.8% | 6102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 333.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 5.2% | 2130 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.4% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 2.749 мкг | 10 мкг | 27.5% | 30.4% | 364 г |
| Литий, Li | 34.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2351 мг | 2 мг | 11.8% | 13.1% | 851 г |
| Медь, Cu | 111.82 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 12.4% | 894 г |
| Молибден, Mo | 8.132 мкг | 70 мкг | 11.6% | 12.8% | 861 г |
| Никель, Ni | 4.371 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.603 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.2% | 9121 г |
| Стронций, Sr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.35 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 15180 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 7.7% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.4868 мг | 12 мг | 4.1% | 4.5% | 2465 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.42 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.196 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.799 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.145 г | min 16.8 г | 24.7% | 27.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.021 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.743 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные мои составляет 90,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».