Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с курагой изюмом вишней запеч. 5% рис+нут ц/з 210+171. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с курагой изюмом вишней запеч. 5% рис+нут ц/з 210+171

Творог 5% ВкусВилл 342 г
Яичный белок куриный 68 г
Соль Валетек с пониж.содерж Na + K Mg йод 0.2 г
сахзам 1.5 порция
Мука рисовая ц/з ВкусВилл 33 г
Курага суш. МясновЪ 21 г
Вишня суш ВкусВилл 14 г
Изюм синий 12 г
Отруби льняные 4 г
Мука нутовая ц/з 14 г
Кунжут 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с курагой изюмом вишней запеч. 5% рис+нут ц/з 210+171".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 842 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 12% 415 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.6% 1077 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 4.6% 1090 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 15.5% 323 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 1% 4899 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.2 мкг 900 мкг 7.5% 3.7% 1339 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.031 мкг ~
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 2.7% 1812 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.247 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.376 мг 1.8 мг 20.9% 10.4% 479 г
Витамин В4, холин 47.67 мг 500 мг 9.5% 4.7% 1049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 3% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 5.6% 885 г
Витамин В9, фолаты 54.48 мкг 400 мкг 13.6% 6.8% 734 г
Витамин В12, кобаламин 1.199 мкг 3 мкг 40% 20% 250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 1.6% 3112 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 8.136 мкг 50 мкг 16.3% 8.1% 615 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.7439 мг 20 мг 23.7% 11.8% 422 г
Ниацин 0.702 мг ~
Бетаин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.91 мг 2500 мг 12.5% 6.2% 802 г
Кальций, Ca 174.07 мг 1000 мг 17.4% 8.7% 574 г
Кремний, Si 2.478 мг 30 мг 8.3% 4.1% 1211 г
Магний, Mg 48.19 мг 400 мг 12% 6% 830 г
Натрий, Na 92.17 мг 1300 мг 7.1% 3.5% 1410 г
Сера, S 236.32 мг 1000 мг 23.6% 11.8% 423 г
Фосфор, P 251.2 мг 800 мг 31.4% 15.7% 318 г
Хлор, Cl 165.54 мг 2300 мг 7.2% 3.6% 1389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.5 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 2.72 мкг ~
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 3.1% 1580 г
Йод, I 11.65 мкг 150 мкг 7.8% 3.9% 1288 г
Кобальт, Co 2.455 мкг 10 мкг 24.6% 12.3% 407 г
Литий, Li 1.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.1578 мг 2 мг 7.9% 3.9% 1267 г
Медь, Cu 141.15 мкг 1000 мкг 14.1% 7% 708 г
Молибден, Mo 8.435 мкг 70 мкг 12.1% 6% 830 г
Никель, Ni 7.06 мкг ~
Олово, Sn 11.67 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 31.617 мкг 55 мкг 57.5% 28.7% 174 г
Стронций, Sr 15.35 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 31.67 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12630 г
Хром, Cr 5.61 мкг 50 мкг 11.2% 5.6% 891 г
Цинк, Zn 0.6411 мг 12 мг 5.3% 2.6% 1872 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.433 мг ~
бета Ситостерол 1.102 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.505 г min 16.8 г 9% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.188 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.506 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сырники с курагой изюмом вишней запеч. 5% рис+нут ц/з 210+171 составляет 200,1 кКал.

  • Порция = 54 гр (108.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».