Сельдь атлантическая нежирная соленая | 560 г |
Лук репчатый | 200 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 217 г |
Сок лимонный | 30 г |
Яблоко Семеренко [Лента] | 200 г |
Хлеб Дарницкий [Клинский Хлебокомбинат] | 68 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 121.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1381 г |
Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 11.7% | 697 г |
Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8.9% | 918 г |
Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.1% | 3982 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3197 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 5.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 3.3% | 2473 г |
Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
бета Криптоксантин | 1.816 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 64.101 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 7.2% | 1139 г |
Витамин В4, холин | 84.96 мг | 500 мг | 17% | 13.9% | 589 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 8.4% | 973 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 6.2% | 1333 г |
Витамин В9, фолаты | 14.182 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.9% | 2820 г |
Витамин В12, кобаламин | 3.013 мкг | 3 мкг | 100.4% | 82.4% | 100 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.95 мг | 90 мг | 3.3% | 2.7% | 3051 г |
Витамин D, кальциферол | 14.458 мкг | 10 мкг | 144.6% | 118.6% | 69 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.399 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.741 мг | 15 мг | 4.9% | 4% | 2024 г |
Витамин Н, биотин | 0.151 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33113 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.256 мг | 20 мг | 11.3% | 9.3% | 887 г |
Ниацин | 0.879 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.109 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 156.49 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.2% | 1598 г |
Кальций, Ca | 52.71 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.3% | 1897 г |
Кремний, Si | 0.837 мг | 30 мг | 2.8% | 2.3% | 3584 г |
Магний, Mg | 23.08 мг | 400 мг | 5.8% | 4.8% | 1733 г |
Натрий, Na | 2272.94 мг | 1300 мг | 174.8% | 143.4% | 57 г |
Сера, S | 113.39 мг | 1000 мг | 11.3% | 9.3% | 882 г |
Фосфор, P | 167.9 мг | 800 мг | 21% | 17.2% | 476 г |
Хлор, Cl | 3378.24 мг | 2300 мг | 146.9% | 120.5% | 68 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 66.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 33.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.868 мг | 18 мг | 4.8% | 3.9% | 2074 г |
Йод, I | 19.25 мкг | 150 мкг | 12.8% | 10.5% | 779 г |
Кобальт, Co | 89.874 мкг | 10 мкг | 898.7% | 737.2% | 11 г |
Марганец, Mn | 0.3431 мг | 2 мг | 17.2% | 14.1% | 583 г |
Медь, Cu | 213.41 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 17.5% | 469 г |
Молибден, Mo | 18.745 мкг | 70 мкг | 26.8% | 22% | 373 г |
Никель, Ni | 20.653 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 79.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.784 мкг | 55 мкг | 41.4% | 34% | 241 г |
Фтор, F | 184.14 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 3.8% | 2172 г |
Хром, Cr | 26.11 мкг | 50 мкг | 52.2% | 42.8% | 191 г |
Цинк, Zn | 0.7547 мг | 12 мг | 6.3% | 5.2% | 1590 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
Валин | 0.143 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
Лизин | 0.174 г | ~ | |||
Метионин | 0.073 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.116 г | ~ | |||
Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
Аланин | 0.137 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
Глицин | 0.084 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.335 г | ~ | |||
Пролин | 0.096 г | ~ | |||
Серин | 0.174 г | ~ | |||
Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 82% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 95.85 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.381 г | min 16.8 г | 14.2% | 11.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.676 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 8.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршмак(ноябрь) составляет 121,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».