Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Геркулес Монастырский 20 г
Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.6 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 7.6% 563 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 11.5% 371 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.1% 2009 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.1% 3946 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.7 мкг 900 мкг 23.6% 10.1% 423 г
Ретинол 0.227 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 9.5% 450 г
Витамин В4, холин 216.82 мг 500 мг 43.4% 18.5% 231 г
Витамин В5, пантотеновая 1.182 мг 5 мг 23.6% 10.1% 423 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.7% 1575 г
Витамин В9, фолаты 6.364 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6285 г
Витамин В12, кобаламин 0.473 мкг 3 мкг 15.8% 6.7% 634 г
Витамин D, кальциферол 1.9 мкг 10 мкг 19% 8.1% 526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 1.5% 2896 г
Витамин Н, биотин 18.364 мкг 50 мкг 36.7% 15.6% 272 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.2727 мг 20 мг 16.4% 7% 611 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.82 мг 2500 мг 7.3% 3.1% 1375 г
Кальций, Ca 50 мг 1000 мг 5% 2.1% 2000 г
Магний, Mg 10.91 мг 400 мг 2.7% 1.2% 3666 г
Натрий, Na 121.82 мг 1300 мг 9.4% 4% 1067 г
Сера, S 160 мг 1000 мг 16% 6.8% 625 г
Фосфор, P 174.5 мг 800 мг 21.8% 9.3% 458 г
Хлор, Cl 141.82 мг 2300 мг 6.2% 2.6% 1622 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.273 мг 18 мг 12.6% 5.4% 792 г
Йод, I 15.53 мкг 150 мкг 10.4% 4.4% 966 г
Кобальт, Co 9.091 мкг 10 мкг 90.9% 38.7% 110 г
Марганец, Mn 0.0264 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7576 г
Медь, Cu 75.45 мкг 1000 мкг 7.5% 3.2% 1325 г
Молибден, Mo 5.455 мкг 70 мкг 7.8% 3.3% 1283 г
Селен, Se 26.236 мкг 55 мкг 47.7% 20.3% 210 г
Фтор, F 50 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 3.1% 1374 г
Цинк, Zn 1.0091 мг 12 мг 8.4% 3.6% 1189 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.718 г ~
Валин 0.7 г ~
Гистидин* 0.309 г ~
Изолейцин 0.545 г ~
Лейцин 0.982 г ~
Лизин 0.818 г ~
Метионин 0.382 г ~
Метионин + Цистеин 0.655 г ~
Треонин 0.555 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.591 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.645 г ~
Аспарагиновая кислота 1.118 г ~
Глицин 0.382 г ~
Глутаминовая кислота 1.609 г ~
Пролин 0.364 г ~
Серин 0.845 г ~
Тирозин 0.436 г ~
Цистеин 0.264 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 492.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.864 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.8 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.293 г min 16.8 г 25.6% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.355 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.718 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.088 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.091 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 234,6 кКал.

  • Порция = 75 гр (176 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».