| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 489 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 63 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 54 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.1 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1177 г |
| Белки | 28.5 г | 76 г | 37.5% | 26.2% | 267 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3% | 2333 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3434 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.2 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.5% | 1546 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 2.2% | 3145 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.5% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 72.49 мг | 500 мг | 14.5% | 10.1% | 690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.724 мг | 5 мг | 34.5% | 24.1% | 290 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.738 мг | 2 мг | 36.9% | 25.8% | 271 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.943 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6731 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 7% | 997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12 мг | 90 мг | 13.3% | 9.3% | 750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.8% | 3831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 2.2% | 3226 г |
| Витамин Н, биотин | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.7% | 1880 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4832 мг | 20 мг | 42.4% | 29.6% | 236 г |
| Ниацин | 11.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.64 мг | 2500 мг | 13.4% | 9.4% | 745 г |
| Кальций, Ca | 18.3 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5464 г |
| Кремний, Si | 0.394 мг | 30 мг | 1.3% | 0.9% | 7614 г |
| Магний, Mg | 86.03 мг | 400 мг | 21.5% | 15% | 465 г |
| Натрий, Na | 73.22 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.9% | 1775 г |
| Сера, S | 285.89 мг | 1000 мг | 28.6% | 20% | 350 г |
| Фосфор, P | 194 мг | 800 мг | 24.3% | 17% | 412 г |
| Хлор, Cl | 94.19 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.9% | 2442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.956 мг | 18 мг | 10.9% | 7.6% | 920 г |
| Йод, I | 5.3 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.4% | 2830 г |
| Кобальт, Co | 11.776 мкг | 10 мкг | 117.8% | 82.3% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0511 мг | 2 мг | 2.6% | 1.8% | 3914 г |
| Медь, Cu | 122.4 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 8.5% | 817 г |
| Молибден, Mo | 10.97 мкг | 70 мкг | 15.7% | 11% | 638 г |
| Никель, Ni | 0.236 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.3 мкг | 55 мкг | 44.2% | 30.9% | 226 г |
| Фтор, F | 130.57 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.3% | 3063 г |
| Хром, Cr | 24.29 мкг | 50 мкг | 48.6% | 34% | 206 г |
| Цинк, Zn | 1.7499 мг | 12 мг | 14.6% | 10.2% | 686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.349 г | ~ | |||
| Валин | 1.689 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.658 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.463 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.563 г | ~ | |||
| Лизин | 3.349 г | ~ | |||
| Метионин | 0.604 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.157 г | ~ | |||
| Треонин | 1.44 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.493 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 1.687 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.536 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 1.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.716 г | ~ | |||
| Пролин | 1.289 г | ~ | |||
| Серин | 1.355 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.564 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.745 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.946 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.22 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из грудки, лука, перца, яйцо составляет 143,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».