Мой здоровый рацион

Рецепт Соус сметанный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус сметанный

Паприка копчёная молотая (Приправыч) 3 г
Вода 71 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Курочка пряная (Мегамарт) 5 г
Сметана 10% (Домик в деревне) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сметанный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.5% 3619 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 14.2% 889 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.3% 5475 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 4.8% 2625 г
Зола 1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.09 мг 2500 мг 2777778 г
Кальций, Ca 5.25 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19048 г
Магний, Mg 0.57 мг 400 мг 0.1% 0.1% 70175 г
Натрий, Na 385.49 мг 1300 мг 29.7% 37.4% 337 г
Сера, S 2.14 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 46729 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 0.1% 114286 г
Хлор, Cl 594.42 мг 2300 мг 25.8% 32.5% 387 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.029 мг 18 мг 0.2% 0.3% 62069 г
Кобальт, Co 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 1.9% 6711 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Медь, Cu 2.91 мкг 1000 мкг 0.3% 0.4% 34364 г
Молибден, Mo 1.66 мкг 70 мкг 2.4% 3% 4217 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 35.34 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11319 г
Цинк, Zn 0.006 мг 12 мг 0.1% 0.1% 200000 г

Энергетическая ценность Соус сметанный составляет 79,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».