| Свинина мясная (Запекание) | 132 г |
| Картофель (Жарка во фритюре) | 200 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.4 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 689 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.3% | 962 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 13.7% | 298 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 2% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3763 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.9 мкг | 900 мкг | 4% | 1.6% | 2507 г |
| бета Каротин | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 1.8% | 2315 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.247 мг | 1.5 мг | 16.5% | 6.8% | 607 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.4% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 41.34 мг | 500 мг | 8.3% | 3.4% | 1209 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 3.2% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 5.7% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.502 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5332 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.14 мг | 90 мг | 13.5% | 5.5% | 741 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.886 мг | 15 мг | 12.6% | 5.2% | 795 г |
| Витамин Н, биотин | 0.114 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 43860 г |
| Витамин К, филлохинон | 60 мкг | 120 мкг | 50% | 20.5% | 200 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8297 мг | 20 мг | 19.1% | 7.8% | 522 г |
| Ниацин | 2.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 424.83 мг | 2500 мг | 17% | 7% | 588 г |
| Кальций, Ca | 18.32 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.7% | 5459 г |
| Кремний, Si | 23.929 мг | 30 мг | 79.8% | 32.7% | 125 г |
| Магний, Mg | 24.85 мг | 400 мг | 6.2% | 2.5% | 1610 г |
| Натрий, Na | 29.73 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.9% | 4373 г |
| Сера, S | 123.4 мг | 1000 мг | 12.3% | 5% | 810 г |
| Фосфор, P | 109.3 мг | 800 мг | 13.7% | 5.6% | 732 г |
| Хлор, Cl | 64.97 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.1% | 3540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 428.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.252 мг | 18 мг | 7% | 2.9% | 1438 г |
| Йод, I | 4.31 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.2% | 3480 г |
| Кобальт, Co | 6.088 мкг | 10 мкг | 60.9% | 24.9% | 164 г |
| Литий, Li | 36.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1054 мг | 2 мг | 5.3% | 2.2% | 1898 г |
| Медь, Cu | 124.35 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 5.1% | 804 г |
| Молибден, Mo | 9.614 мкг | 70 мкг | 13.7% | 5.6% | 728 г |
| Никель, Ni | 8.179 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 250.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.213 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 25822 г |
| Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.63 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7459 г |
| Хром, Cr | 10.85 мкг | 50 мкг | 21.7% | 8.9% | 461 г |
| Цинк, Zn | 1.2022 мг | 12 мг | 10% | 4.1% | 998 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.689 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.525 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.492 г | ~ | |||
| Валин | 0.479 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.598 г | ~ | |||
| Лизин | 0.683 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.657 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.861 г | ~ | |||
| Аланин | 0.434 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.403 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.242 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 32.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.732 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.986 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.844 г | min 16.8 г | 46.7% | 19.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.438 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.004 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.8% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.739 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Обед со свиным шашлыком составляет 244,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».