| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 1000 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Какао-порошок | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1836 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 6.3% | 1727 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.4% | 1697 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 5.2% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 14.2% | 769 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1% | 10588 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 7.7% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 14.2 мг | 500 мг | 2.8% | 3.1% | 3521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 6.2% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 2.4% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.78 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 6920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 6.5% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.022 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Витамин Н, биотин | 2.877 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.3% | 1738 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1963 мг | 20 мг | 6% | 6.5% | 1672 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.86 мг | 2500 мг | 9.8% | 10.7% | 1021 г |
| Кальций, Ca | 110.84 мг | 1000 мг | 11.1% | 12.1% | 902 г |
| Магний, Mg | 42.75 мг | 400 мг | 10.7% | 11.7% | 936 г |
| Натрий, Na | 46.88 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.9% | 2773 г |
| Сера, S | 31.94 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.5% | 3131 г |
| Фосфор, P | 126.5 мг | 800 мг | 15.8% | 17.2% | 632 г |
| Хлор, Cl | 93.8 мг | 2300 мг | 4.1% | 4.5% | 2452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.716 мг | 18 мг | 9.5% | 10.4% | 1049 г |
| Йод, I | 6.19 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.5% | 2423 г |
| Кобальт, Co | 0.76 мкг | 10 мкг | 7.6% | 8.3% | 1316 г |
| Марганец, Mn | 0.3439 мг | 2 мг | 17.2% | 18.8% | 582 г |
| Медь, Cu | 344.34 мкг | 1000 мкг | 34.4% | 37.5% | 290 г |
| Молибден, Mo | 8.514 мкг | 70 мкг | 12.2% | 13.3% | 822 г |
| Олово, Sn | 13.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.826 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.6% | 6659 г |
| Стронций, Sr | 14.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.6 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11236 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.8% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.8675 мг | 12 мг | 7.2% | 7.9% | 1383 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.602 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.692 г | min 16.8 г | 4.1% | 4.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% |
Энергетическая ценность Какао составляет 91,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».