| Печень куриная (Тушение) | 311 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 139 г |
| Морковь (Тушение) | 103 г |
| Подсолнечное масло Душистый чеснок | 13 г |
| Чеснок (Тушение) | 15 г |
| Творожный сыр из ряженки 27.05.22 | 142 г |
| Молоко 2,5% Сметанин | 14 г |
| Соль Адыгейская-Абадзехская | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 11.6% | 563 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8.6% | 757 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.2% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5591.4 мкг | 900 мкг | 621.3% | 406.1% | 16 г |
| Ретинол | 5.254 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.084 мг | 5 мг | 41.7% | 27.3% | 240 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.26 мг | 1.5 мг | 17.3% | 11.3% | 577 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.196 мг | 1.8 мг | 66.4% | 43.4% | 151 г |
| Витамин В4, холин | 114.55 мг | 500 мг | 22.9% | 15% | 436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.428 мг | 5 мг | 68.6% | 44.8% | 146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.477 мг | 2 мг | 23.9% | 15.6% | 419 г |
| Витамин В9, фолаты | 90.51 мкг | 400 мкг | 22.6% | 14.8% | 442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.571 мкг | 3 мкг | 285.7% | 186.7% | 35 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.52 мг | 90 мг | 13.9% | 9.1% | 719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.475 мг | 15 мг | 3.2% | 2.1% | 3158 г |
| Витамин Н, биотин | 2.838 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.7% | 1762 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8306 мг | 20 мг | 39.2% | 25.6% | 255 г |
| Ниацин | 5.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.6 мг | 2500 мг | 13.6% | 8.9% | 734 г |
| Кальций, Ca | 120.83 мг | 1000 мг | 12.1% | 7.9% | 828 г |
| Кремний, Si | 5.224 мг | 30 мг | 17.4% | 11.4% | 574 г |
| Магний, Mg | 32.93 мг | 400 мг | 8.2% | 5.4% | 1215 г |
| Натрий, Na | 88.57 мг | 1300 мг | 6.8% | 4.4% | 1468 г |
| Сера, S | 144.08 мг | 1000 мг | 14.4% | 9.4% | 694 г |
| Фосфор, P | 228.5 мг | 800 мг | 28.6% | 18.7% | 350 г |
| Хлор, Cl | 96.12 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.7% | 2393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.47 мг | 18 мг | 52.6% | 34.4% | 190 г |
| Йод, I | 7.97 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.5% | 1882 г |
| Кобальт, Co | 10.085 мкг | 10 мкг | 100.9% | 65.9% | 99 г |
| Литий, Li | 1.047 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2675 мг | 2 мг | 13.4% | 8.8% | 748 г |
| Медь, Cu | 248.08 мкг | 1000 мкг | 24.8% | 16.2% | 403 г |
| Молибден, Mo | 37.232 мкг | 70 мкг | 53.2% | 34.8% | 188 г |
| Никель, Ni | 2.037 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.349 мкг | 55 мкг | 40.6% | 26.5% | 246 г |
| Стронций, Sr | 14.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.73 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12606 г |
| Хром, Cr | 8.02 мкг | 50 мкг | 16% | 10.5% | 623 г |
| Цинк, Zn | 4.0716 мг | 12 мг | 33.9% | 22.2% | 295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.685 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.597 г | ~ | |||
| Валин | 0.701 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.605 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.55 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.926 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аланин | 0.814 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.062 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.599 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.613 г | ~ | |||
| Пролин | 0.564 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.497 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.466 г | min 16.8 г | 8.7% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.84 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет печеночный_20.11.22 составляет 153 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».