| Рис Пропаренный [Агрокультура] | 120 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Вода | 240 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Морковь | 40 г |
| Масло Растительное Нерафинированное [Селяночка] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1995 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.4% | 2714 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.7% | 7000 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 8.8% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.5% | 1818 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2896 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.9 мкг | 900 мкг | 14.1% | 16.7% | 709 г |
| бета Каротин | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 18% | 657 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 7.5% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 6.56 мг | 500 мг | 1.3% | 1.5% | 7622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 12.4% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 2.1% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.815 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.6% | 4538 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.9% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 4.3% | 2778 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 3.943 мкг | 50 мкг | 7.9% | 9.4% | 1268 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4597 мг | 20 мг | 7.3% | 8.6% | 1370 г |
| Ниацин | 1.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.35 мг | 2500 мг | 6.4% | 7.6% | 1559 г |
| Кальций, Ca | 8.28 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 12077 г |
| Кремний, Si | 2.923 мг | 30 мг | 9.7% | 11.5% | 1026 г |
| Магний, Mg | 8.1 мг | 400 мг | 2% | 2.4% | 4938 г |
| Натрий, Na | 3.6 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 36111 г |
| Сера, S | 14.9 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6711 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 5.7% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 13.6 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 16912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.217 мг | 18 мг | 1.2% | 1.4% | 8295 г |
| Йод, I | 4.96 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.9% | 3024 г |
| Кобальт, Co | 4.313 мкг | 10 мкг | 43.1% | 51.1% | 232 г |
| Литий, Li | 0.569 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 4.5% | 2632 г |
| Медь, Cu | 134.51 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 16% | 743 г |
| Молибден, Mo | 2.581 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.4% | 2712 г |
| Никель, Ni | 0.758 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.231 мкг | 55 мкг | 11.3% | 13.4% | 883 г |
| Стронций, Sr | 4.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.63 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8225 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 8.3% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.1991 мг | 12 мг | 1.7% | 2% | 6027 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с грибами составляет 84,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».