Мой здоровый рацион

Рецепт каша гречневая (хлопья). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша гречневая (хлопья)

хлопья гречневые 25 г
Вода 190 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша гречневая (хлопья)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.7 ккал 1684 ккал 5% 6% 2012 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.2% 5429 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.5% 1600 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 6.3% 1904 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.3% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 2.6% 4500 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.4% 34091 г
Витамин РР, НЭ 0.0089 мг 20 мг 224719 г
Макроэлементы
Калий, K 1.47 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 170068 г
Кальций, Ca 5 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Магний, Mg 0.84 мг 400 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Натрий, Na 1.47 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 88435 г
Сера, S 1.2 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Фосфор, P 1.3 мг 800 мг 0.2% 0.2% 61538 г
Хлор, Cl 1.18 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 194915 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 0.1% 78261 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Медь, Cu 0.95 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 105263 г
Фтор, F 84.44 мкг 4000 мкг 2.1% 2.5% 4737 г
Цинк, Zn 0.0067 мг 12 мг 0.1% 0.1% 179104 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша гречневая (хлопья) составляет 83,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».