| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла [Олейна] | 22 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 190 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 262 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Индейка 2 кат. (Тушение) | 562 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.8 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 11.5% | 521 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 11.3% | 533 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.6 мкг | 900 мкг | 8.6% | 5.2% | 1160 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 5.2% | 1149 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4.7% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 90.49 мг | 500 мг | 18.1% | 10.9% | 553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 6% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 9.1% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.313 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5470 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.43 мг | 90 мг | 26% | 15.6% | 384 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 1.6% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.276 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 18116 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1728 мг | 20 мг | 45.9% | 27.5% | 218 г |
| Ниацин | 5.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.83 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.9% | 1013 г |
| Кальций, Ca | 30.15 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3317 г |
| Кремний, Si | 6.077 мг | 30 мг | 20.3% | 12.2% | 494 г |
| Магний, Mg | 21.5 мг | 400 мг | 5.4% | 3.2% | 1860 г |
| Натрий, Na | 492.39 мг | 1300 мг | 37.9% | 22.7% | 264 г |
| Сера, S | 183.5 мг | 1000 мг | 18.4% | 11% | 545 г |
| Фосфор, P | 162.5 мг | 800 мг | 20.3% | 12.2% | 492 г |
| Хлор, Cl | 728.51 мг | 2300 мг | 31.7% | 19% | 316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.564 мг | 18 мг | 8.7% | 5.2% | 1151 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 12.052 мкг | 10 мкг | 120.5% | 72.2% | 83 г |
| Литий, Li | 18.299 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1095 мг | 2 мг | 5.5% | 3.3% | 1826 г |
| Медь, Cu | 109.54 мкг | 1000 мкг | 11% | 6.6% | 913 г |
| Молибден, Mo | 20.712 мкг | 70 мкг | 29.6% | 17.7% | 338 г |
| Никель, Ni | 1.922 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.147 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 37415 г |
| Фтор, F | 10.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38132 г |
| Хром, Cr | 8.84 мкг | 50 мкг | 17.7% | 10.6% | 566 г |
| Цинк, Zn | 1.9859 мг | 12 мг | 16.5% | 9.9% | 604 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.724 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.312 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.287 г | ~ | |||
| Лизин | 1.37 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
| Треонин | 0.687 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.612 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.931 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.481 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.919 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.608 г | ~ | |||
| Пролин | 0.639 г | ~ | |||
| Серин | 0.603 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.424 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.463 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.719 г | min 16.8 г | 16.2% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.323 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.369 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с перцем составляет 166,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».