Мой здоровый рацион

Рецепт Торт панчо с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт панчо с тыквой

Творог 4% жирности 102 г
Яйцо куриное 65 г
Тыква 100 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 120 г
Мед пчелиный 15 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 30 г
Рисовая мука, белая 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт панчо с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1307 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 13.6% 571 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.9% 2000 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 4.2% 1856 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.6% 1176 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.3% 3323 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.7 мкг 900 мкг 15.7% 12.2% 635 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.579 мг 5 мг 11.6% 9% 864 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 9.4% 826 г
Витамин В4, холин 60.45 мг 500 мг 12.1% 9.4% 827 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 7% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 6.8% 1156 г
Витамин В9, фолаты 25.182 мкг 400 мкг 6.3% 4.9% 1588 г
Витамин В12, кобаламин 0.726 мкг 3 мкг 24.2% 18.8% 413 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 2% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 2.5% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 3% 2636 г
Витамин Н, биотин 6.824 мкг 50 мкг 13.6% 10.6% 733 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.0032 мг 20 мг 15% 11.6% 666 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.85 мг 2500 мг 9.6% 7.5% 1038 г
Кальций, Ca 94.21 мг 1000 мг 9.4% 7.3% 1061 г
Кремний, Si 8.4 мг 30 мг 28% 21.7% 357 г
Магний, Mg 24.96 мг 400 мг 6.2% 4.8% 1603 г
Натрий, Na 42.74 мг 1300 мг 3.3% 2.6% 3042 г
Сера, S 140.36 мг 1000 мг 14% 10.9% 712 г
Фосфор, P 147.8 мг 800 мг 18.5% 14.4% 541 г
Хлор, Cl 84.32 мг 2300 мг 3.7% 2.9% 2728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.3 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 22.92 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 3.8% 2057 г
Йод, I 7.84 мкг 150 мкг 5.2% 4% 1913 г
Кобальт, Co 3.223 мкг 10 мкг 32.2% 25% 310 г
Литий, Li 0.727 мкг ~
Марганец, Mn 0.0817 мг 2 мг 4.1% 3.2% 2448 г
Медь, Cu 111.66 мкг 1000 мкг 11.2% 8.7% 896 г
Молибден, Mo 6.501 мкг 70 мкг 9.3% 7.2% 1077 г
Никель, Ni 8.333 мкг ~
Олово, Sn 6.41 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 20.052 мкг 55 мкг 36.5% 28.3% 274 г
Стронций, Sr 8.39 мкг ~
Фтор, F 49.72 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8045 г
Хром, Cr 5.94 мкг 50 мкг 11.9% 9.2% 842 г
Цинк, Zn 0.4542 мг 12 мг 3.8% 3% 2642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.428 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.048 г ~
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.363 г ~
Лейцин 0.669 г ~
Лизин 0.525 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.31 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.659 г ~
Заменимые аминокислоты 2.739 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 1.18 г ~
Пролин 0.616 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.001 г min 16.8 г 6% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Торт панчо с тыквой составляет 128,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».