Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны мясо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны мясо

Говядина, спинная часть (толстый край) (Жарка мелким куском) 230 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 60 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Сыр Лёгкий 25% [Сыробогатов] 50 г
Соевый Соус Классический [San Bonsai] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны мясо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.3 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1159 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 16% 429 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.6% 903 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.4% 4867 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.1% 1667 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.1% 3179 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 299.2 мкг 900 мкг 33.2% 22.8% 301 г
бета Каротин 1.795 мг 5 мг 35.9% 24.7% 279 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.5% 1513 г
Витамин В4, холин 44.91 мг 500 мг 9% 6.2% 1113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 5.6% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 9.1% 760 г
Витамин В9, фолаты 5.755 мкг 400 мкг 1.4% 1% 6950 г
Витамин В12, кобаламин 1.816 мкг 3 мкг 60.5% 41.6% 165 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 1.2% 5921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 2% 3401 г
Витамин Н, биотин 2.452 мкг 50 мкг 4.9% 3.4% 2039 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.4385 мг 20 мг 17.2% 11.8% 582 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.36 мг 2500 мг 10% 6.9% 999 г
Кальций, Ca 16.01 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6246 г
Кремний, Si 4.64 мг 30 мг 15.5% 10.7% 647 г
Магний, Mg 24.8 мг 400 мг 6.2% 4.3% 1613 г
Натрий, Na 38.75 мг 1300 мг 3% 2.1% 3355 г
Сера, S 157.28 мг 1000 мг 15.7% 10.8% 636 г
Фосфор, P 144 мг 800 мг 18% 12.4% 556 г
Хлор, Cl 49.97 мг 2300 мг 2.2% 1.5% 4603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.4 мкг ~
Бор, B 59.3 мкг ~
Ванадий, V 15.63 мкг ~
Железо, Fe 1.517 мг 18 мг 8.4% 5.8% 1187 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5415 г
Кобальт, Co 5.722 мкг 10 мкг 57.2% 39.4% 175 г
Литий, Li 0.947 мкг ~
Марганец, Mn 0.0842 мг 2 мг 4.2% 2.9% 2375 г
Медь, Cu 146.25 мкг 1000 мкг 14.6% 10% 684 г
Молибден, Mo 10.032 мкг 70 мкг 14.3% 9.8% 698 г
Никель, Ni 6.459 мкг ~
Олово, Sn 44.85 мкг ~
Рубидий, Rb 69.6 мкг ~
Селен, Se 0.137 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 40146 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Фтор, F 50.31 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7951 г
Хром, Cr 5.61 мкг 50 мкг 11.2% 7.7% 891 г
Цинк, Zn 2.2753 мг 12 мг 19% 13.1% 527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Макароны мясо составляет 145,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».