| Хек | 400 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Петрушка | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.6 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 16.5% | 507 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 9.5% | 875 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.2 мкг | 900 мкг | 8% | 6.7% | 1247 г |
| бета Каротин | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 6.4% | 1316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.1% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.3% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 0.85 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.3% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.2 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.6% | 2326 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.133 мкг | 3 мкг | 71.1% | 59.4% | 141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.44 мг | 90 мг | 11.6% | 9.7% | 862 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.333 мкг | 10 мкг | 13.3% | 11.1% | 750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.013 мг | 15 мг | 6.8% | 5.7% | 1481 г |
| Витамин Н, биотин | 0.916 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.5% | 5459 г |
| Витамин К, филлохинон | 109.3 мкг | 120 мкг | 91.1% | 76.2% | 110 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9289 мг | 20 мг | 19.6% | 16.4% | 509 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.11 мг | 2500 мг | 14% | 11.7% | 712 г |
| Кальций, Ca | 43 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.6% | 2326 г |
| Магний, Mg | 36.78 мг | 400 мг | 9.2% | 7.7% | 1088 г |
| Натрий, Na | 68.93 мг | 1300 мг | 5.3% | 4.4% | 1886 г |
| Сера, S | 177.78 мг | 1000 мг | 17.8% | 14.9% | 562 г |
| Фосфор, P | 219.8 мг | 800 мг | 27.5% | 23% | 364 г |
| Хлор, Cl | 146.67 мг | 2300 мг | 6.4% | 5.4% | 1568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.767 мг | 18 мг | 4.3% | 3.6% | 2347 г |
| Йод, I | 142.22 мкг | 150 мкг | 94.8% | 79.3% | 105 г |
| Кобальт, Co | 17.778 мкг | 10 мкг | 177.8% | 148.7% | 56 г |
| Марганец, Mn | 0.1173 мг | 2 мг | 5.9% | 4.9% | 1705 г |
| Медь, Cu | 129.93 мкг | 1000 мкг | 13% | 10.9% | 770 г |
| Молибден, Mo | 3.556 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.3% | 1969 г |
| Селен, Se | 0.007 мкг | 55 мкг | 785714 г | ||
| Фтор, F | 622.22 мкг | 4000 мкг | 15.6% | 13% | 643 г |
| Хром, Cr | 48.89 мкг | 50 мкг | 97.8% | 81.8% | 102 г |
| Цинк, Zn | 0.8713 мг | 12 мг | 7.3% | 6.1% | 1377 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность хек составляет 119,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».