| Лук репчатый | 135 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 205 г |
| Индейка, грудка с кожей | 520 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.5 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Белки | 25.7 г | 76 г | 33.8% | 17% | 296 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.2% | 700 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.7 мкг | 900 мкг | 12.6% | 6.3% | 792 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 6.8% | 747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 3.7% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.7% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 4.04 мг | 500 мг | 0.8% | 0.4% | 12376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.859 мг | 5 мг | 17.2% | 8.7% | 582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.734 мг | 2 мг | 36.7% | 18.5% | 272 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.585 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.7% | 2944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.475 мкг | 3 мкг | 15.8% | 8% | 632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 64.21 мг | 90 мг | 71.3% | 35.9% | 140 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 1.1% | 4587 г |
| Витамин Н, биотин | 0.264 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18939 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3959 мг | 20 мг | 32% | 16.1% | 313 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.34 мг | 2500 мг | 16.8% | 8.5% | 595 г |
| Кальций, Ca | 26.65 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3752 г |
| Кремний, Si | 6.37 мг | 30 мг | 21.2% | 10.7% | 471 г |
| Магний, Mg | 33.73 мг | 400 мг | 8.4% | 4.2% | 1186 г |
| Натрий, Na | 68.58 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.7% | 1896 г |
| Сера, S | 270.72 мг | 1000 мг | 27.1% | 13.7% | 369 г |
| Фосфор, P | 233 мг | 800 мг | 29.1% | 14.7% | 343 г |
| Хлор, Cl | 14.11 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.805 мг | 18 мг | 10% | 5% | 997 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 2.537 мкг | 10 мкг | 25.4% | 12.8% | 394 г |
| Литий, Li | 19.386 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1235 мг | 2 мг | 6.2% | 3.1% | 1619 г |
| Медь, Cu | 146.92 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 7.4% | 681 г |
| Молибден, Mo | 1.114 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.8% | 6284 г |
| Никель, Ni | 1.995 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.508 мкг | 55 мкг | 46.4% | 23.4% | 216 г |
| Фтор, F | 10.66 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37523 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.9% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 2.1929 мг | 12 мг | 18.3% | 9.2% | 547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.799 г | ~ | |||
| Валин | 1.319 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.756 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.965 г | ~ | |||
| Лизин | 2.305 г | ~ | |||
| Метионин | 0.704 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 1.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 1.591 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.407 г | ~ | |||
| Глицин | 1.48 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.018 г | ~ | |||
| Пролин | 1.152 г | ~ | |||
| Серин | 1.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.963 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.436 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.463 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.007 г | min 16.8 г | 17.9% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.43 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.877 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.594 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с луком составляет 198,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».